Главная » Фермеру » Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Бельгийская голубая корова – мясная порода была выведена бельгийскими селекционерами в первой половине XX века. Случилось это после обнаружения специального участка ДНК который блокирует выработку миостанина (белок подавляющий рост мышечной массы) в организме.

На протяжении нескольких лет проводился тщательный отбор особей, обладающих наилучшей мясистостью. После чего была получена порода в современном ее виде. При первом ознакомлении голубая корова внешне очень напоминает бодибилдера! Уже на 6 недели жизни на теленке заметно проявляется, характерна породе двойная мускулатура.

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Бельгийская голубая больше всего распространена в Германии, Франции и странах Бенилюкса. На территории СНГ, встречается довольно редко.

Характерной особенностью этого вида коровы является ее невероятно развитая мускулатура, которая выгодно выделяет ее на фоне других особей. Благодаря потрясающей мышечной массе, этот вид стал очень любимым среди фермеров, которые выращивают коров для получения мяса.

Секрет в том, что бельгийские коровы имеют особый ген, который позволяет мышцам, расти без остановки в любом возрасте практически до самой смерти. У представителей других пород развитие всегда останавливается после достижения определенного возраста или размера. Но только не у бельгийской голубой. Представьте только, что теленок показывает ежедневную прибавку в весе на уровне 1кг!



Этот вид подразумевает возможность скрещивания с молочными породами коров. Масса телят, получившихся после спаривания, обычно на 10-20% выше, чем у их обычных сородичей. Да и показатель молочности неплохой: от 2,5 тысячи литров за 200 дней лактации.

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Пусть ее округлые формы и развитая задняя часть напоминают поросенка, но при этом голубая корова отлично передвигается благодаря сильно развитым ногам. Это немного удивительно, потому что с таким весом это, казалось бы, делать крайне затруднительно. Тем не менее, бельгийская голубая корова – хороший «спортсмен».

Вариации цвета голубой коровы разнообразны:

Что касается антропометрии, то быки вырастают до 1,5 метра в высоту при весе 1100-1250 кг. Коровы несколько стройнее: рост редко превышает 1м. 40см., а их вес обычно составляет около 900 кг. Специалисты в сфере животноводства особенно ценят эту породу за так называемую «двойную мускулатуру», благодаря чему выход мяса с туши составляет около 70%.

Основные преимущества мяса бельгийской голубой коровы:

  1. Высокие показатели суточного прироста массы (у взрослых бычков суточный привес составляет 1300г.-1900г.).
  2. Хорошие вкусовые показатели.
  3. Низкое содержание жира.
  4. Огромный выход мяса с одной туши, что позволяет получить фактически в несколько раз большую прибыль, чем с коров других мясных пород.

К отрицательным сторонам бельгийской голубой относят следующие факторы:



  1. Некоторые ветеринары отмечают, что во время окота довольно сложно обойтись без кесарева сечения. Все потому, что из-за крупности плода и особенностей строения органов малого таза корове сложно родить самостоятельно. С другой стороны, более рациональным объяснением является тот факт, что ввиду дороговизны и уникальности породы рождение телят природным образом является очень рисковым, поэтому многие животноводы предпочитают обезопаситься, прибегнув к искусственному извлечению плода из матки. Некоторые фермеры обходят данную проблему путем скрещивания бельгийской голубой с обычными коровами.
  2. Из-за своей сверхразвитой мускулатуры у коров часто страдают передние ноги, на которые припадает существенная доля нагрузок. Именно поэтому ближе к старости у голубых бельгийских коров наблюдаются проблемы с конечностями.

Внимание! Важной особенностью для выращивания мешочной массы является специальная технология выпаивания телят молоком. До двух месячного возраста телят выпаивают по специальной схеме, рассчитанной на 350 литров для всего периода.

Разведение бельгийской голубой коровы на мясо

Купить бельгийскую породу у нас сложно, потому что здесь процесс разведение бельгийской голубой все еще пребывает на начальном этапе. Проще всего, заказать теленка из Европы. Это обойдется вам около 2 000 долларов плюс расходы на транспортировку.

Также популярным методом выращивания бельгийской голубой коровы является искусственное оплодотворение наших буренок семенным материалом, заказанным из Европы. Такая услуга стоит 300-400 евро за 100 спермодоз. Посылка идет из Бельгии по почте, при этом доставляется в специальном боксе, который поддерживает все необходимые условия, чтобы семя не утратило своих свойств.



Приобретя бельгийскую голубую, вы получите не только экзотичного питомца, который удивит всех ваших знакомых, но и совершите отличное финансовое вложение. Количество полученного за годы содержания коровы молока, а также вес мяса после убоя легко отобьют все ваши затраты!

О admin

x

Check Also

Зернодробилка Шмель: принцип работы и технические характеристики

Универсальные зернодробилки шмель: важные моменты Зернодробилка Шмель производится компанией ООО «Биоэнергия и К». Чертежи изделия исключают установку сложных узлов и механизмов, поэтому агрегат намного удобнее в плане монтажа и эксплуатации, чем западные зернодробилки такого класса.

Описание Серебристого кролика: отзывы, достоинства и недостатки породы Серебро

Полтавское Серебро или серебряные кролики: а в чем разница? Кролики породы Серебристый относятся к шкурному типу, что обусловлено превосходным качеством и ценностью их меха.

Содержание фазанов в домашних условиях: советы

Содержание фазанов в домашних условиях: описание процесса Размножение этих необычных птиц в домашних условиях представляет собой очень интересный процесс. Понадобится провести подготовку к нему и подкорректировать условия содержания питомцев.

Чем кормить перепелов в домашних условиях, рецепт корма своими руками

Особенности рациона перепелов разных возрастных групп Особенности рациона молодняка с момента появления на свет до двух недель С первых суток до 3-дневного возраста птенцам перепела необходимо обеспечить беспрепятственный доступ к свежей воде.

Инфекционный ларинготрахеит птиц

Инфекционный ларинготрахеит птиц Инфекционный ларинготрахеит (лат. – Laryngotracheitis Infectiosa; англ. – Laryngotracheitis; ИЛТ) – остро протекающая контагиозная респираторная болезнь кур, индеек, фазанов, характеризующаяся поражением слизистых оболочек трахеи, гортани и глаз.

Помощь в определении болезни у несушек

Что за болезнь у кур? Куры слегка встряхивают головой, появилась сонливость, пропадает аппетит. Что с ними? Анна Доброго времени суток, Анна. Вы знаете, описанное состояние ваших птиц меня крайне настораживает.

Просмотр темы – Запуск козы

Запуск козы перед окотом: что это и как правильно запускать козу Перейти на сайт клуба козоводов: kozovodam.info Последний раз редактировалось Людмила Волкова 01-12, 04:20, всего редактировалось 1 раз.

Комбикорм для кур несушек: состав, рецепт, нормы, фото – и видеоозор

Все о кормлении несушек комбикормом Питание – основа здоровья для любого живого существа. Куры не исключение, ведь от того, что именно они употребляют в пищу каждый день, зависит и яйценоскость, и набор веса, и их жизнедеятельность.

Драчуны, Главный фермерский портал – все о бизнесе в сельском хозяйстве

Драчуны Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста. Что-то мои индоутки(самки) уж больно драчливы. Это нормально или как? И ещё вопрос: в конце марта им будет 7 месяцев, а пока ни одного яйца.

Узбекские голуби – о разновидностях, содержании, особенностях ухода

Как ухаживать за голубями узбекской породы? Узбекские голуби считаются популярной породой. Они относятся к бойному виду, который в полёте бьёт крыльями воздух. Отсюда и название.

Голштинская порода лошадей: характеристика, фото, особенности

Голштинская порода лошадей: характеристика, фото, особенности Конный спорт приобретает все большую популярность в нашей стране. Ведь он в чем-то похож на гонки автомобилей и конкурсы красоты.

Яйценоские породы кур и самые лучшие несушки фото

Яйценоские породы кур и самые лучшие несушки фото Автор: Курочка Ряба Здравствуйте, дорогие наши читатели! Самые яйценоские породы кур в нашем материале. Вы наверняка уже знаете, что породы кур делятся в зависимости от типов продуктивности.

Как найти подход к лошади: советы специалиста – ЗооТверь – Тверской справочно – информационный портал для любителей животных

Как найти подход к лошади: советы специалиста Многие мечтают легко и красиво скакать верхом на лошади. Но нередко эта мечта разбивается еще до того, как человек окажется в седле.

Отбор птицы

Отбор птицы Если птицевод приобрел или вывел ранней весной 30-35 цыплят, то к осени из них можно вырастить хороших 12-15 кур молодок. Ранней осенью с началом яйцекладки следует провести оценку молодок на пригодность их к дальнейшему содержанию и яйценоскости в зимних условиях, для чего следует осмотреть и оценить каждую молодку.

Куры породы маран: описание, разновидности и фото

Описание кур породы маран Сегодня существует огромное количество разнообразных пород кур, каждая из которых отличается своими уникальными особенностями. На фоне всех остальных пород маран можно назвать одной из самых оригинальных и специфичных, поскольку эти куры несут яйца необычного коричневого цвета.

Инкубация куриных яиц в домашних условиях от сбора до вылупления

Процесс инкубации куриных яиц в домашних условиях Как правило, сталкиваясь с процессом инкубации яиц домашней птицы, у начинающих возникает немало вопросов. Многие даже не понимают сути – как все происходит.

Как отличить индюка от индюшки: суточного, месячного и других возрастов

Как отличить индюка от индюшки: полезные факты и интересные советы Каждому птицеводу необходимо знать, как отличить индюка от индюшки: разнополые птицы имеют разный характер и требуют соблюдения специфических нюансов в содержании, выращивании и откармливании.

Инкубация гусиных яиц в домашних условиях: режим, таблица

Как самостоятельно выполнить инкубацию гусиных яиц Жители деревень хорошо знают, как правильно разводить домашних птиц и как за ними ухаживать. Многовековой опыт человечества позволяет приумножать число птиц как на приусадебных участках и птицефермах, так и в частных домах и даже в квартирах.

Чем кормить маленьких гусят в домашних условиях

Чем кормить маленьких гусят с первых дней жизни. Чтобы выращивать гусей нужен хороший выпас. Птица должна пастись на зелёной траве Честно, мне очень жалко видеть, как они мучаются в загонах.

Фелуцен П2 для кур и домашней птицы 1кг, Фелуцен

Фелуцен П2 для кур и домашней птицы 1кг Сбалансированный кормовой комплекс П-2 в виде порошка для кур и другой домашней птицы, который: Увеличивает яйценоскость, мясную продуктивность; Улучшает вкусовые качества мяса и яиц; Улучшает поедаемость и усвояемость грубых, сочных и зерновых кормов; Повышает иммунитет и стрессоустойчивость.

В каком возрасте начинают нестись цесарки

Он Фермер Яйценоскость цесарок и особенности их содержания Если вам пришло в голову завести цесарок в своём дворе, то о скуке можно будет забыть надолго, это как минимум.

Как избавиться от хорька в курятнике: возможные способы

Как избавиться от хорька в курятнике: проверенные способы Хорек довольно симпатичное внешне животное, однако для домашней птицы он считается угрозой. Эти зверьки способны уничтожить всех кур.

Создание бизнеса по переработке шерсти

Создание бизнеса по переработке шерсти В последнее время тематика собственного бизнеса особенно актуальна. Средний класс, постепенно усиливающий свои позиции в России не устраивает работа на компании – все больше людей предпочитают открыть свою собственную, вложив накопленный капитал в производство.

Яйцо для инкубатора: сбор, хранение, закладка и рекомендации

Яйцо для инкубатора: сбор, хранение, закладка и рекомендации С приходом весны многие хозяева участков закладывают яйца в инкубатор, что позволяет получить к лету цыплят.

Рейтинг@Mail.ru