Главная » Фермеру » Холмогорские коровы — северная порода КРС

Холмогорские коровы — северная порода КРС

Холмогорские коровы – порода КРС с высокой молочностью

Холмогорская порода коров – высокоудойное стадо крупного рогатого скота, выведенное на севере России. Показывает высокие надои до 8000 литров с хорошей жирностью, хорошей упитанностью, высокой массой и средним убойным выходом. Скот получил широкое распространение в стране, но в последнее время активно замещается голштинским.

О коровах с высоким удоем в северной части России было известно еще с 17-го века. Развитию молочного скотоводства в этом регионе благоволила богатая кормовая база – вдоль рек простилась обширные заливные луга. Отбор велся по двум направлением – сохранение молочности и приспособленность к суровым условиям. Для повышения удоев в петровские времена был завезен черно-пестрый голландский скот, но северный климат помешал проявиться высокой молочности у помесного скота.

Холмогорские коровы - северная порода КРС

Племенная работа с крупным рогатым скотом не велась. Холмогорская порода длительное время развивалась « в себе», то есть без смешения с другими коровами. Результатом стало получение крепкого стада, но с низкой или средней молочной продуктивностью. Многие коровы имели пороки развития – козье вымя, неразвитые доли, низкая скорость молокоотдачи. Только в 20-30 годы прошлого века было открыто первое племенное предприятие, и начался строгий учет и работа с породой холмогорских коров.



Второй этап улучшения породы произошел в 70 – 80-е годы, когда началось формирование поместного скота на основе маточного холмогорского и спермы быков голштинского скота.

Сейчас породный скот подразделился на три типа, лучшим из которых считается «Северный», созданный на основе холмогорских коров и голштинских быков. Он превосходит остальные подтипу и по уровню молока, его жирности, а также прекрасно акклиматизируется в любых условиях.

Холмогорские коровы отличаются ярко выраженными молочными признаками – сухость телосложения, неразвитость мускулатуры и жировых отложений. Но часто наблюдаются пороки, свойственные мясным породам – козье вымя, толстая шея, крупная голова.

Телята при рождении не весят более 40 кг – телочки обычно выходят в 32 кг. Среднесуточный прирост небольшой – нечасто свыше 700 грамм. К возрасту в полгода телки достигают массы в 155 кг, а бычки могут превышать 180. К осеменению холмогорские телки готовы в 16-18 месяцев, когда достигается вес в 350-370 кг.

Холмогорские коровы - северная порода КРС

Холмогорские быки редко встречаются массой свыше тонны, при этом средний вес – 800-900 кг. Они отличаются крепким сложением, развитой лобной долей, массивной шеей с крупными складками.

Дойное поголовье холмогорской породы крупное, показывает хорошие результаты по молоку и жирности. Животных определяет такая характеристика:



  • в холке не превышают 135 см;
  • глубокая грудная клетка неширокая – 35 см;
  • туловище узкое, вытянутое;
  • приподнятый крестец несколько выше холки – до 140 см;
  • у коров кожа тонкая, покрыта мягким волосом, особенно нежным на вымени;
  • для молочной железы характерна чашеобразная форма;
  • голова вытянутая, сухая;
  • масса у трехлетних животных – 550 кг;
  • удой третей лактации от 4500 до 6000 кг;
  • жирность – 3,6-3,9 %.

Но у породы наблюдаются не только плюсы, минус холмогорских коров проявляются в козьей форме вымени, узости и свислости таза, неправильной постановке конечностей, провислой спине. Такие животные показывают малые удои и недостаточную жирность.

Холмогорские коровы изначально выводились в суровых условиях и поэтому идеально подходили для распространения в наших хозяйствах. Проблемы пароды выявились при возрастании потребности молока и появление скота с гораздо более высокими надоями. Результатом стало направление на улучшение архангельского поголовья скрещиванием с американскими и голландскими животными.

Холмогорские коровы отзывчивы на улучшение питания – удои повышаются значительно без понижения жирномолочности.

Северный крупный рогатый скот отлично эксплуатируется при любой технологии. Хорошая приспособленность к машинному доению и высокая скорость отдачи молока делают коров отличным скотом для крупных ферм. А для частных подворий холмогорский КРС подходит благодаря выносливости и крепкому здоровью.



По рациону архангельский скот нетребователен:

  • сено бобовых и злаковых культур;
  • кукурузный и разнотравный силос;
  • сенаж;
  • зерновые концентраты.

На многих фермах положительно используется летний пастбищный способ выращивания скота. Так получается увеличить удои и снизить затраты на кормление. Такой метод практикуется во многих хозяйствах.

  • Холмогорские коровы - северная порода КРС

Якутская корова

  • Холмогорские коровы - северная порода КРС

    Средний вес быка

  • Холмогорские коровы - северная порода КРС

  • О admin

    x

    Check Also

    Калифорнийский кролик: описание породы, разведение

    Калифорнийские кролики: подробное описание породы Если вы начинающий фермер и не знаете, какую породу кроликов выбрать для разведения, то необходимо обратить внимание на калифорнийских кроликах.

    Описание Ленинградской золотисто серой породы кур с отзывами владельцев

    Характеристика Ленинградской породы кур Как известно, кур выращивают для получения яйца и мяса, однако, многие заводчики не могут определиться, какую породу выбрать, на что сделать уклон.

    Болезни кур: и их лечение, симптомы, фото

    Болезни кур Куры, как и все живые существа на планете, тоже подвержены болезням. Тем, кто планирует заняться разведением домашней птицы, необходимо знать симптомы и методы лечения этих болезней.

    Чем кормить индоуток в домашних условиях: правильное питание

    Чем кормить индоуток в домашних условиях: составляем сбалансированный рацион Индоутки в кормлении неприхотливы. Их можно кормить зерновыми смесями, овощами и разнообразной зеленью с огорода, Им можно давать зерно в сухом виде и в виде влажных мешанок.

    Плуг своими руками

    Самодельный плуг Взаимодействие клина с углом альфа с почвой Двухгранный клин с углом альфа отделяет пласт от дна борозды, поднимает его, сжимает в вертикальной плоскости и раскалывает на отдельные части.

    Английская чистокровная порода лошадей, ее обзор и фото

    Чистокровная английская лошадь – идеальный скакун Лучше понять, что представляет собой английская чистокровная лошадь можно двумя способами. Во-первых, посмотреть на ее английское название – Thoroughbred переводится, как «выведенная в совершенстве». Во-вторых, достаточно взглянуть современные скачки.

    Обзор самых лучших куриных пород бройлеров

    Лучшие кроссы бройлеров и их характеристики Бройлеры этого кросса очень быстро прибавляют мышечную массу. В течение суток цыпленок породы бройлеров РОСС-308 увеличивает свой вес до 60 граммов.

    Кокцидиоз у кроликов: симптомы, лечение и профилактика

    Симптомы, лечение и профилактика кокцидиоза у кроликов Кролики – это нежные животные, которые восприимчивы к различным заболеваниям. Их разведение не легкое, как может показаться начинающим кролиководам, потому что часто эти питомцы подвергаются такому опасному заболеванию как кокцидиоз.

    ПОРОДЫ СВИНЕЙ — Свиноводство — Животноводство

    Соб ствен ник Во всем мире насчитывается около ста пород свиней, каждая их которых отбиралась животноводами по вполне определенным, полезным и ценным для человечества признакам.

    Измельчители кормов — какие лучше? Создание своими руками

    Какие бывают измельчители кормов и как сделать его своими руками? Измельчение грубых кормов для животных проводится по нескольким причинам. Во-первых, такой корм значительно лучше съедается животными и птицей, ведь жесткие структуры перебиваются в процессе обработки.

    Искусственное осеменение коров в домашних условиях: видео

    Он Фермер Искусственное осеменение коров Для того чтобы получить большое количество качественной продукции от крупного рогатого скота: большие объемы молока с высоким процентом жирности и мясные продукты, нужно позаботиться не только об соответствующих нормам условиях содержания и кормления коров, но и ежегодным рождением телят.

    Как правильно запрячь лошадь: видео

    Он Фермер Основы запряжки лошадей Благородное и умное домашнее животное – лошадь – легко поддается дрессировке, но заводить собственного жеребца совсем не обязательно.

    Как поймать голубя: несколько способов

    Как поймать голубя на улице посредством ловушки или голыми руками Прошло то тяжелое время, когда во всем известные 90-е некоторые люди, долго не получающие зарплату, ловили голубей на улице для употребления в пищу.

    Как курицу посадить на яйца для высиживания: советы, рекомендации и пошаговая инструкция ( видео)

    Как посадить курицу на яйца: советы и рекомендации опытных птицеводов Выведение цыплят наседкой – один из способов увеличения поголовья птицы в частном хозяйстве. Многие птицеводы предпочитают этот способ, так как несушка берёт заботы о выводке на себя и этим снимает заботы с человека.

    Бизнес план свинофермы на 50 голов

    Свиноферма на 50 голов: подробный бизнес план К небольшому фермерскому хозяйству относится свиноферма на 50 голов, бизнес-план которой состоит из нескольких важных пунктов: поиск местоположения фермы; выбор оборудования; закупка свиней и корма.

    Бройлеры Хаббард Ф-15, характеристики и особенности содержания птицы

    Бройлеры Хаббард Ф-15, характеристики и преимущества породы Многие частные хозяйства занимаются разведением и выращиванием домашних пернатых. Особо ценятся породы мясных и мясо-яичных направлений.

    Кормление свиней (откорм): самое эффективное — как правильно кормить?

    Что необходимо знать для правильного кормления свиней? Когда вы собрались выращивать свиней и уже подготовили помещение, стоит задуматься про кормление свиней.

    Что едят страусы на ферме, в дикой природе, в домашних условиях

    Что едят страусы в природе и в домашних условиях В естественных условиях страуса можно встретить в полупустыне либо саванне на территории Америки. Увидеть таких величавых птиц реально на Ближнем Востоке, а именно в Ираке, а также в Аравии и Персии.

    Особенности породы кур барневельдер с фото

    Красивые и редкие представители кур — Барневельдер В настоящее время существует огромное количество совершенно разных пород кур, но, несмотря на это разнообразие, особой популярностью пользуются мясо-яичные породы.

    Выращивание индоуток в домашних условиях: видео

    Он Фермер Выращивание индоуток За небольшой промежуток времени популярность и широкую распространённость неожиданно получили индоутки, которых также часто называют мускусными утками.

    Бургундский кролик

    Бургундский кролик — описание породы Бургундский кролик стал известен миру еще в начале прошлого века. Впервые, порода была выведена во Франции в Бургундии, от чего собственно и название.

    Советы опытных фермеров, почему куры не несутся и что делать в таком случае

    Если куры не несутся: причины и методы решения Если куры перестали нестись, то это может свидетельствовать о неправильном их содержании летом, зимой или весной. В том случае, если это происходит, фермер обычно начинает искать проблему именно в условиях жизни пернатых.

    Самые распространенные средства борьбы с крысами в Вашем доме

    Самые распространенные методы борьбы с крысами в Вашем доме Хвостатых грызунов – мышей, крыс издавна привлекают жилые дома: здесь тепло, всегда есть чем поживиться.

    Разведение гусей как бизнес

    Бизнес по разведению гусей: привлекательность Гусь является универсальной птицей. От него получают пух, мясо и яйца. Бизнес по его выращиванию обладает высоким уровнем рентабельности и приносит хороший доход.

    Рейтинг@Mail.ru