Главная » Коровы » Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Айрширская корова – жемчужина молочного направления

Айрширская порода коров сегодня очень ценится в домашнем и фермерском молочном хозяйстве. Имея прекрасные молочные качества, высокую продуктивность, отменное здоровье эти буренки в рейтинге уступают лишь голштинским. И то, касается это лишь количества среднегодового удоя. Более подробно об этой породе, давайте узнаем вместе.

Айрширская порода сегодня весьма популярна и хорошо известна в мире благодаря особым свойствам молока. Как показывают многочисленные исследования, состав и качество продукта этих буренок во многом превосходят даже мирового лидера молочного направления – голштинскую породу. Дело в том, что в молоке Айрширской коровы низкое содержание соматических клеток (клеток тканей и органов, присутствующих в вымени). Это указывает на его высокое качество.

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Кроме того, этот продукт имеет высокую базовую жирность и белковость, а еще очень хорошие вкусовые показатели. Именно поэтому во многих регионах «айрширское» молоко является основой для производства детского питания.

Айрширская порода, которая сегодня относится к молочному типу коров, впервые была выведена в конце XVIII столетия в Шотландии, в графствах Эйршир. От этого происходит и ее необычное название. В заводских книгах от 1878 года указывается, что для создания породы было использовано местный скот с приливом крови голландских, тисватерских и олдернейских коров, которые раньше разводились на островах Ла-Манша.



Важно отметить, что в 1845 году айрширы были завезены в Финляндию, а в 1901 году здесь было создано первое Племенное хозяйство. Особенно прижилась эта корова в северных регионах страны. До сих пор именно она является ведущей финской молочницей. Как самостоятельная Айрширская порода была оформлена в 1862 году.

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Сегодня айрширских буренок разводят в Шотландии, Финляндии, США, Канаде, Австралии и в России. Что касается нашей страны, то первые представители породы были привезены в конце XIX века. С того времени началось и их массовое использование в молочном производстве.

Сегодня Айрширов в России разводят на фермах Краснодарского края, в Карелии, в республике Коми, а также в Московской, Новгородской, Тульской и многих других областях. По последним статистическим данным на 2012 год наша страна занимает второе место в мире по численности этих коров. Это примерно 90 тысяч племенного поголовья. Первенство в мире до сих пор держит Финляндия – около 140 тысяч буренок или 60% общего поголовья страны.

Айрширские коровы очень красивые по внешнему экстерьеру, что хорошо видно на фото. Они обладают крепкой и правильно сложенной конституцией тела, пропорциональным соответствием различных частей. У этих буренок присутствует только красно-пестрая масть. Это может быть либо белая корова с красными пятнами, либо красная с белыми пятнами.



Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Имеют айрширы крепкую широкую грудь, небольшую легкую голову, тонкую шею с видными кожными складками, а также правильно поставленные короткие ноги. Все эти качества указывают на хорошие молочно-продуктивные качества. Более подробно рассмотреть ее можно на фото.

Как самки, так и самцы обладают средним ростом, высота в холке достигает 125 сантиметров. Средний вес самок достигает 500 килограмм, самцов – 700-800 килограмм. Яркая особенность породы – это достаточно большие, светлые и направленные в стороны лирообразные рога. Также специалисты отмечают у айрширов хорошую мускулатуру и крепкие копыта, что видно на фото. Это делает возможным использование животных в горной местности.

Айрширскую корову сегодня относят к скороспелым породам. Первый отел происходи в возрасте 24-26 месяцев. За весь период лактации одна особь дает около 4-5 тысяч килограмм жирного высококачественного молока. Что касается мясной продуктивности, то она у айрширов удовлетворительная – около 55% убойного выхода.

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Главная особенность молочной продуктивности породы – постоянство удоев и долголетие. В среднем финская селекция имеет пожизненный удой более 150 тысяч килограмм молока с жирностью около 4,28%. Даже при сокращении рациона корова долгое время удерживает прежний высокий показатель удоя.



И еще раз отметим, что Айрширские коровы очень красивые. В этом убедиться также предлагаем вам на фото и видео.

Отзывы

Отметим, что у этой породы отмечаются только положительные отзывы:

  • неприхотлива в содержании, хорошо адаптируется в разных климатических зонах;
  • высокая усвояемость кормов, экономическая выгода в содержании;
  • хорошее здоровье (крепкие ноги, хорошие копыта, здоровое вымя);
  • легкий и ранний отел;
  • отсутствие генетических дефектов, низкий уровень инбридинга;
  • использование для улучшения других молочных пород;
  • хорошо подходят для пастбищного содержания;
  • активный темперамент.

В этом видео вы сможете увидеть коров Айрширской породы, которые живут в частном приусадебном хозяйстве. Владелец животных подробно рассказывает о способе ухода за буренками, об их содержании и кормлении.

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Лимузин – мясная порода коров из Франции

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Ярославская бурёнка — одна из лучших коров отечественного происхождения

Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

Красногорбатовская порода коров – исконно русская молочница



Поделись информацией в соц сетях:

Нуждаетесь в консультации?

  • Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

  • Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

  • Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

    • Расходов и доходов по курицам-несушкам
    • Рациона мясных кур
    • Рациона продуктивных гусей
    • Рациона племенных индеек
    • Рациона цесарок
    • Рациона перепелок
    • Рациона фазанят на мясо
    • Дохода от продажи яиц
    • Окрола крольчихи
    • Опороса свиноматки
    • Окота овцы
    • Отела коровы
    • Выжеребки кобылы
    • Окота козы

    Айрширская порода коров: описание и отзывы, фото и видео

    Вы ведете хозяйство? Поделитесь фотографиями с другими участниками сообщества ZooHoz

  • О admin

    x

    Check Also

    Мясные породы быков: их характеристики, описания и фотографии

    Мясные породы быков: обзор самых популярных и продуктивных видов Откорм быков на мясо – прибыльный и достаточно популярный вид сельскохозяйственного бизнеса во многих странах.

    Быки: породы быков и их характеристики

    Быки: породы быков и их характеристики. Мясные породы быков Все породы коров делятся по трем основным направлениям: молочные, мясо-молочные и мясные. Последняя разновидность животных отличается наиболее крупным весом и скоростью роста.

    Породы коров — симментальская, айширскай, джейсерская, голштинская, швицкая, холмлгорская, ярославская, фото с описанием, видео

    Изучаем породы коров по фото и описаниям Чтобы телочки или бычки оправдали ожидания животновода, мало приобрести первых приглянувшихся животных. Необходимо, чтобы выбранные для хозяйства породы коров были приспособлены к климату в конкретной местности и выращиванию в условиях частного подворья.

    Лишай у коровы лечение в домашних условиях

    Лишай у коровы лечение в домашних условиях Забота о здоровье домашнего скота - неотъемлемая часть в уходе за животным. Нападкам разных заболеваний особенно подвержены животные, выгуливающиеся на пастбищах и обитающие рядом со своими сородичами.

    Стригущий лишай у коров и телят

    Стригущий лишай у коров и телят. Симптомы, лечение и профилактика с фото и видео Трихофития или в простонародье лишай – это довольно распространенное грибковое поражение кожи.

    Трихофития крупного рогатого скота

    Трихофития крупного рогатого скота Громов Г. М., Кузьмин В. А., СПбГАВМ, кафедра эпизоотологии Трихофития — грибковое заболевание, поражающее кожу животных и ее производные.

    Болезни копыт у коров: диагностика, лечение, профилактика

    Лечение и профилактика заболеваний копыт у коров Крупный рогатый скот, в частности коров, могут предостерегать неприятности такого рода, как закрытые травматические острые и хронические болезни.

    Лечение копыт

    Союз-Агро admin 22 октября 2011, 10:10 admin 8 декабря 2010, 20:04 admin 25 ноября 2010, 08:58 admin 5 ноября 2010, 09:30 Растениеводство0.00 Животноводство0.00 Официальный Союз-Агро0.00 Хочу рассказать Вам о производстве молока.

    Кожные заболевания вымени у коров, Кожные заболевания

    Кожные заболевания вымени у коров Вымя у коров – это самый нежный и важный орган. Чтобы его сохранить здоровым, нужно научиться распознавать и лечить наиболее распространенные заболевания вымени, а также уметь предотвращать их возникновение.

    Болезни вымени

    Болезни вымени Вымя коровы – без сомненья, самый важный и самый нежный ее орган. Сколько всего хозяину фермы приходится предпринять, чтобы сохранить его здоровым и полным молока! Учимся распознавать и лечить самые распространенные болезни вымени и предотвращать их появление.

    Послеродовый парез у коров – лечение и признаки

    Лечение и профилактика пареза у коров Послеродовый парез – опасное заболевание молочных коров, протекающее в острой форме после отела. Проявляется в виде паралича конечностей, языка и органов пищеварительной системы.

    Послеродовой парез у коровы: лечение

    Послеродовой парез у коровы: лечение. Осложнения после родов у коров Есть ряд заболеваний, неинфекционных, на которые следует обратить внимание при разведении крупного рогатого скота.

    Болезнь послеродовой парез у коров: его симптомы и лечение

    Родильный парез или нехватка кальция у коров Послеродовой парез у коров – это сложное и опасное для жизни животного заболевание, которое характеризуется резким понижением кальция.

    Обзор самых распространенных болезней телят: диспепсия, колибактериоз и другие

    Наш теленок заболел: самые частые недуги и их лечение Появление теленка на ферме – это большая радость для начинающего предпринимателя. Однако это событие не всегда несет с собой только приятные перспективы.

    Ветеринарная служба Владимирской области

    Псевдомоноз Псевдомоноз (Pseudomonosis) — остро протекающее контагиозное инфекционное заболевание сельскохозяйственных животных, птицы, лисиц, песцов и рыб. К псевдомонозу восприимчив человек.

    Псевдомоноз у телят и поросят

    Псевдомоноз у телят и поросят Псевдомонозом (пиобактериоз) болеет преимущественно молодняк. Болезнь характеризуется септицемией, диареей, поражением легких, деформацией черепа, пучеглазием.

    Папилломы на вымени коровы

    Папилломы на вымени коровы. Лечение бородавок и причины появления Бородавки на вымени у коров, лечение которых требует много времени, представляют собой различные папилломы.

    Лечим бородавки у коровы на вымени

    Методы лечения бородавок и папиллом у коров Папилломы у коров – довольно частое явление. Расположенные на сосках, эти доброкачественные образования значительно усложняют доение, а иногда делают его невозможным.

    Бородавки на вымени у коров: причины и лечение болезни

    Папилломы на вымени: боремся с недугом правильно Бородавки на вымени у коров, лечение которых требует много времени, представляют собой различные папилломы. Они встречаются как на самой чаше вымени, так и на сосках.

    Лейкоз у коров: симптомы, причины, лечение

    Опасная болезнь коров — лейкоз Существует большое количество болезней коров с летальным исходом, однако одной из наиболее опасных является лейкоз у коров или же, как его называют в народе, «белокровье». Достаточно часто можно столкнуться с тем, что животное начинает «увядать». Это один из основных признаков лейкоза у коров.

    Лейкоз у коров: симптомы и лечение болезни

    Лейкоз – неизлечимый недуг коров Лейкоз у коров – это очень сложное и неизлечимое инфекционное заболевание, которое имеет опухолевую природу и связано с разрастанием клеток кроветворных органов.

    Ацетонемия молочных коров: признаки, течение, лечение, профилактика, исход, Ветеринарная служба Владимирской области

    Ацетонемия молочных коров Ацетонемия — острое или подострое тяжелое заболевание молочных коров, сопровождающееся глубоким нарушением обмена веществ, ацидозом, накоплением в тканях и крови кетоновых тел и выделением ацетона с выдыхаемым воздухом, мочой и молоком.

    Симптомы и лечение ацидоза у коров

    Он Фермер Ацидоз у молочных коров Молочный ацидоз относится к незаразным болезням крупного рогатого скота. Частота встречаемости в некоторых поголовьях достигает 75 %. Особенно сильно болезни подвержены высокопродуктивные коровы.

    Ацидоз рубца (acidosis ruminis)

    Ацидоз рубца (acidosis ruminis) Ацидоз рубца (acidosis ruminis) (молочнокислый ацидоз) – заболевание, характеризующееся накоплением в рубце молочной кислоты, снижением рН рубцового содержимого до 4-6 и ниже, сопровождающимся различными нарушениями функций преджелудков, ацидотическим состоянием организма и ухудшением общего состояния здоровья.

    Рейтинг@Mail.ru