Главная » Кролики » Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Мясо кролика очень полезное и диетическое, в нём много белка и мало холестерина. Оно укрепляет кости и положительно действует на кожу и слизистые оболочки. Диабетикам важно употреблять его в пищу, поскольку крольчатина способна регулировать уровень глюкозы в крови. Поэтому сегодня пойдёт речь о том, как правильно забить кролика дома и каким способом это сделать.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Как забить и разделать кролика, будет описано ниже, но для начала нужно подготовиться к этим процедурам. Следует взять такие инструменты, как:

  1. Палка. Использовать нужно именно деревянную, а не металлическую. Опытные кролиководы убивают животного руками, им для этого палка не нужна. Но для начинающих людей она потребуется.
  2. Распорка. Она нужна для того, чтобы можно подцепить тушку.
  3. Ножи. Один инструмент использовать для обвалки шкурки, а другой для разделки. Перед процедурой умерщвления обязательно проверьте, насколько хорошо заточены ножи.
  4. Посуда для внутренних органов.
  5. Нашатырный спирт (если вы неопытный кроликовод или за вашей работой будут смотреть другие члены семьи).

Все способы забоя делятся на две большие группы:

  1. Кровавый метод – суть его заключается в рассечении основных сосудов зверька. Смерть наступает в результате большой потери крови. При этом животное страшно мучается и бьётся в конвульсиях. Как забить кролика гуманным способом? Для этого используется второй метод.
  2. Бескровный процесс. Животное при этом обездвиживают и делают нечувствительным к боли путём вырубания центральной нервной системы.



Некоторые интересуются тем, как правильно забить кролика. Исходя из двух предложенных вариантов, более приемлемым станет второй метод.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Существует несколько приёмов того, как забить кролика на мясо. Следующий метод является популярным.

Ударом руки или тупым предметом (деревянной круглой палкой) по затылку животного. Одной рукой необходимо взять грызуна за задние лапы, поднять его и нанести сильный шлепок по затылку сзади ушей. В этом случае происходит разрыв спинного мозга животного, и кровь начнёт выливаться через уши и нос млекопитающего.

На заметку: если бьёте кролика палкой, то рекомендуется обернуть её какой-нибудь тряпкой или надеть на резиновый шланг. При этом удар получается глухим и исключает вероятность появления гематом. Это популярный способ того, как забить кролика дома, а не в специальном помещении.

Млекопитающего кладут на стол, левой рукой берут за уши, а правой – за задние ноги. Животное вскоре успокоится и нужно воспользоваться моментом: резко развести руки в разные стороны. Вследствие этого кровеносные сосуды и нервы кролика разрываются, и смерть наступает за считанные секунды.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Для этой цели нужно приобрести специальный электрический шнур с разъёмом, чтобы вставить в розетку, с одной стороны, и металлическими иглами – с другой. Одну иглу вонзают в мускулатуру млекопитающего, а другую – в ткань головы между ушами. Когда штепсель будет в действии через кролика пройдёт ток, и смерть наступит мгновенно.



Как забить кролика в один миг? Нужно взять его за дальние конечности левой рукой, а правой крепко взяться за затылок, пальцы соединить в районе подбородка и быстрым, сильным рывком сломать животному шею.

В этом случае в вену, которая находится в ухе, в направлении сердца с помощью резиновой груши запускается воздух. Смерть наступает спустя полминуты.

Для этого метода используется специальный штырь-игла, которая при нажатии выстреливает из корпуса. Удар наносится острым наконечником в точку, где пересекаются правый глаз и левое ухо, и наоборот: левый глаз с правым ухом. От нанесённого увечья животное погибает моментально, поскольку поражается его продолговатый мозг. Животное не мучается вообще. Имеют место судороги, которые свидетельствуют о посмертных сокращениях мышц.

Этим способом пользуются только опытные мастера на крупных фермах. В домашних условиях этот метод неприменим.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Когда можно забивать кроликов решает их владелец исходя из внешнего вида животного, а именно: какая густота и ухоженность волосяного покрова млекопитающего. Самые дорогие шкурки от грызунов независимо от их возраста получают обычно при забое в холодное время года, когда закончится линька. А как понять, что она завершилась? Специалисты знают, что у цветных кроликов время линьки можно определить по цвету кожи и направлению роста новых волос. На участках, на которых есть линька, наблюдается тёмная кожа, а в тех местах, где процесс смены покровов ещё не начался – белая. Если же животное белого цвета, то при линьке кожа не меняет цвет, а определить состояние можно по прочности старых волос и вырастанию новых.



Опытные мастера, которые занимаются выращиванием кроликов, знают, как забить кролика и когда это нужно делать: они пальцами ощупывают меховый покров, и если он не цепляется к конечностям, то ход смены покрова закончился.

Чтобы понять, в каком возрасте забивают кроликов, необходимо знать, когда произошёл окрол.

  1. Если роды были в период с мая по июнь, то зарезать животное нужно в ноябре.
  2. Если окрол произошёл в июле, то потрошить можно с конца ноября до середины декабря.
  3. Если животное августовское или сентябрьское, то разделать на мясо его нужно с конца декабря до января.
  4. Если кролик появился на свет в декабре или январе, то зарезать его нужно в конце марта – начале апреля.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

Перед тем как забить кролика в домашних условиях, нужно придерживаться таких правил:

1. Подготовить группу животных, которых планируете лишить жизни за сутки до совершаемого действия. В течение 20 часов не нужно их кормить, а можно лишь поить. Это необходимо для того, чтобы кишечник зверьков полностью очистился от остатков пищи, и человеку было легче производить разделку животного.

2. Убой кроликов нужно производить только после тщательного ветеринарного осмотра. Если врач обнаружит какие-либо отклонения в развитии зверька, то автоматически срок забоя переносится на неопределённый срок, пока млекопитающее не выздоровеет.

3. Категорически запрещается лишать жизни беременных кроликов, а также новорождённых малышей.



4. Процесс забоя должен быть гуманным, то есть не нужно проводить процедуру на глазах у его сородичей.

Как забить кролика в домашних условиях теперь понятно, а сейчас самое время узнать, как правильно снять кожу с волосяным покровом. Убирать шкурку необходимо сразу же после забоя животного. Существует три способа отсоединения мяса от кожи.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

  1. Чехословацкий метод. Неживого кролика цепляют таким образом, чтобы задние лапы торчали по сторонам. Вначале делаются зарубки вокруг скакательных суставов, при этом отделяется шкурка от лапок. Затем кожа с волосяным покровом разрезается на бёдрах от лапок до хвоста и убирается с икр и бёдер. Снова делаются надрезы вокруг заднего прохода и снимают шкурку вокруг него. Следующую зарубку выполняют в районе мышц живота и убирают верхний слой кожи оттуда. Шкурку после этого убирают с тушки по направлению к голове так, чтобы мех находился внутри. Передние лапы освобождают, делая разрез на запястном суставе, и они остаются вместе со шкуркой. Затем плавно стягивают кожу до головы, убирают уши у корней и снимают шкурку с головы. При этом кожа вокруг глаз и мордочки должна быть перерезана.
  2. Английский способ. В этом случае убитого животного не подвешивают. Разрезается шкурка на животе, делается продольный разрез от промежности до горла. Потом аккуратно шкурка отделяется от тушки, пока не освободится спинка. Затем снимается шкурка задних конечностей путём натягивания, отрезаются задние лапки и в итоге – кожа с волосяным покровом убирается со спины. С передних лапок шкурка снимается до лапок, а конечности затем просто отрезаются. И в конце ликвидируется шкурка с головы.
  3. Американский способ. Тушку кролика подвешивают на крючок за правую заднюю лапку. Остальные конечности отрезаются вместе с головой и хвостом. Под лапкой, которая осталась, делается круговой надрез. Далее выполняется разрез от скакательного сустава через промежность до места отреза другой лапки. После чего шкурка убирается с бёдер одним движением руки до места передних конечностей. Последний этап – аккуратно пальцами освобождают кожу с волосяным покровом с передних конечностей и шеи.



Отдельную готовую шкурку необходимо вычистить от подкожного жира и плёнок. Потом её подвешивают на верёвке или проволоке и сушат на сквозняке.

1. Разделку кролика начинают с небольшого надреза в районе живота возле тазовой кости. Для этого отодвигают брюшную стенку, разрезают её острым ножом вдоль до грудной кости и ликвидируют жёлчный и мочевой пузыри, которые аккуратно нужно вырезать ножом. Потом вырезают таз, отсоединяют от икр прямую кишку и обрезают кишечник с желудком.

2. Голову необходимо отрезать в том месте, где заканчивается первый шейный позвонок.

3. Дальше вырезаются органы: сердце, лёгкие, печень, трахея, пищевод. Почки и почечный жир не удаляются.

Как забить кролика в домашних условиях? Как правильно забить кролика?

4. Задние лапы отрезают по скакательный сустав, а затем удаляют побитости, зачищают шейный срез, избавляют от крови и шерсти.

5. Последний процесс – формовка тушки — делаются сечения по бокам грудной клетки в районе третьего и четвёртого рёбер и в них вдевают концы передних ног. А вот задние конечности скрепляют через отверстия в скакательных суставах и выравнивают к внешней стороне.

Теперь вы знаете, как забить кролика, и выяснили, что делать это можно несколькими способами и не всегда они жестокие. Важно при этом не бояться и точно знать, как взять животного, с какой силой ударить. Почерпнули для себя важную информацию относительно того, как снять шкурку и правильно разделать этого зверька.

О admin

x

Check Also

Самка-самец и самка-каннибал у кроликов, Кролики

Самка-самец, самка-каннибал — негативные аномалии у крольчих. За последнее годы в хо­зяй­ствах кро­ликов наме­тилась не очень хоро­шая тен­денция. Кро­лики стали вести себя как-то не так.

СРОЧНО — Помогите пожалуйста — похоже на Кривошею(((, КРОЛИКИ: ЗДОРОВЬЕ, ПИТАНИЕ, СОДЕРЖАНИЕ, ЛЕЧЕНИЕ

Обсуждения 74 сообщения я просто обзвонила всех которых знала ,но они сегодня не работают уже(( написали "Черепно-мозговая травма", Инсульт под вопросом, скорее всего инсульт, ему прокололи общеукрепляющее, витамин, мочегонное, для работы мышц.

Поведение кроликов, как понять домашнего декоративного кролика

Поведение кроликов Поведение домашнего кролика в большей степени обусловлено поведением его диких предков. Для нормального сосуществования с кроликом дома необходимо понимать, откуда взялись у него те или иные привычки.

Как выделать шкуры кролика в домашних условиях? Ответ ЗДЕСЬ!

●Выделка шкурок в домашних условиях. Как выделать шкуры кролика в домашних условиях? Кролик, это не только ценный мех. Но и теплый, легкий и красивый. Их его меха делают и головные уборы, и меховую одежду.

Как выделать шкуры кролика в домашних условиях? Ответ ЗДЕСЬ!

●Выделка шкурок в домашних условиях. Как выделать шкуры кролика в домашних условиях? Кролик, это не только ценный мех. Но и теплый, легкий и красивый. Их его меха делают и головные уборы, и меховую одежду.

Выделка пушнины, Охота

Охота Снятую шкурку лучше сразу в обработку. Любая консервация в ущерб качеству выделки. Консервация бывает сухой, мокрой. мороженная -не желательно. Сухая консервация шкурок лучше , быстрее, качественнее, сырьё легче--после мездрения (легче выносить с тайги). Сушить быстро (мездреная шкура почти сухая) и не при высоких температурах . Такую консервацию нужно выполнять на отдыхе, на биваке.

Выделка шкурок кроликов в домашних условиях

Выделка шкурок кроликов в домашних условиях Для получения меха разводят кроликов определённых пород. Но для того чтобы мех ценился, шкурку животного необходимо тщательно выделать.

Выделка шкурок кроликов в домашних условиях

Выделка шкурок кроликов в домашних условиях Для получения меха разводят кроликов определённых пород. Но для того чтобы мех ценился, шкурку животного необходимо тщательно выделать.

Выделка и шкур — Мои статьи — Каталог статей — Сайт для начинающего охотника!

Мой сайт Форма входа Поиск Друзья сайта В данном разделе приводятся общие положения, способы, методы и рецепты, с помощью которых можно производить выделку шкур, как домашних, так и диких животных.

Выделка бобровой шкуры в домашних условиях

Выделка бобровой шкуры в домашних условиях Охотники любят использовать шкуры пушных зверей для изготовления охотничьих трофеев и, конечно же, для пошива меховых изделий.

Выделка бобровой шкуры в домашних условиях

Выделка бобровой шкуры в домашних условиях Охотники любят использовать шкуры пушных зверей для изготовления охотничьих трофеев и, конечно же, для пошива меховых изделий.

Выделка шкур в домашних условиях — Видеошкола, Лучшие обучающие видеокурсы, аудиокурсы и книги сети

Выделка шкур в домашних условиях С помощью обучающего видеокурса «Выделка шкур в домашних условиях» Вы узнаете как заработать на выделке шкур, затратив минимум усилий и средств.

Выделка шкур в домашних условиях — Видеошкола, Лучшие обучающие видеокурсы, аудиокурсы и книги сети

Выделка шкур в домашних условиях С помощью обучающего видеокурса «Выделка шкур в домашних условиях» Вы узнаете как заработать на выделке шкур, затратив минимум усилий и средств.

Выделка шкур в домашних условиях рецепт

Выделка шкур в домашних условиях рецепт ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ВЫДЕЛКИ МЕХА. КАКОЙ РЕЦЕПТ ЛУЧШЕ? Существует множество способов сделать шкуру мягкой и предохранить ее от немедленной порчи.

Выделка шкур в домашних условиях рецепт

Выделка шкур в домашних условиях рецепт ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ВЫДЕЛКИ МЕХА. КАКОЙ РЕЦЕПТ ЛУЧШЕ? Существует множество способов сделать шкуру мягкой и предохранить ее от немедленной порчи.

Домашняя выделка шкур

Домашняя выделка шкур Рубрика: Идеи домашнего бизнеса Кто-то может думать, что жизнь народов крайнего Севера очень бедна и люди попросту голодают. Но в реальности все обстоит совершенно иначе.

Рублёв С

Рублёв С. Выделка шкур в домашних условиях Надо полагать, это практическое пособие окажется полезным как крестьянам и фермерам, так и охотникам, заготовителям, надомным умельцам.

Выделка шкур в домашних условиях Грех, Рыбалка и охота

Выделка шкур в домашних условиях Грех Выделка шкур в домашних условиях Грех выбрасывать шкуру, снятую с туши убитого животного, будь то трофей удачной охоты, домашняя коза, овца или нутрия.

Как в домашних условиях выделать шкурку норки в домашних условиях — Выделка шкурок в домашних условиях

botoksspb.ru Как в домашних условиях выделать шкурку норки в домашних условиях Шкуры пушных зверей часто используются охотниками для пошива из них различных меховых изделий и изготовления охотничьих трофеев.

Как обработать овечью шкуру в домашних условиях

Как обработать овечью шкуру в домашних условиях более 4.8 баллов из 5!"> (Голосов: 1013 ) Поблагодарил(а): 51 раз(а)"> 2.81% Да, это просто проверка от роботов как вконтакте.

Выделка шкурок в домашних условиях — Мы о кроликах знаем всё: разведение, содержание и уход за кроликами

Выделка шкурок в домашних условиях Выделку начинают с того, что размачивают в воде t= 30-35 °C высушенные и законсервированные шкурки. На один литр воды добавляют 20 грамм соли поваренной.

Выделка шкур традиционным народным способом

●Выделка шкурок в домашних условиях. Выделка шкур традиционным народным способом. (Л. И. Чубарова) Народы Севера хорошо знали свойства оленьих шкур и умело их обрабатывали.

Иллюстрации — Страница 9 — Мир матери

●Выделка шкурок в домашних условиях. Хобби, дом, семья Факинг машины своими руками Как сделать самотык в домашних условиях Index of /wp-content/uploads/2013/05 Схема сварочного полуавтомата Blue Balls XL Fucking Machine SEXLEKSAKER — DILDOS: Gratis DILDO, Gratis Frakt! Slim tan skin brunette has some fun with sybian then takes robo-cock in her cunt Products Archive — Page 25 of 194 — Sex toys and adult toys photo store Варианты […] Одежда для экстремальных условий ссср — es-21.ru Выделка шкур домашних условиях лиса Обработка и выделка шкур Как сделать раствор для выделки шкур бобра — Каменный Пояс Как убрать запах шкуры козла в домашних условиях Комментарии к теме Выделка шкур в домашних условиях уксусной кислоты Как сделать раствор для выделки шкур бобра — Каменный Пояс как […] Как создать флеш игру самому — Medic-test.

Лекция — Перспективы развития таксидермии в Шимановском районе Амурской области

Лекция: Перспективы развития таксидермии в Шимановском районе Амурской области Таксидермия – это словообразование, составленное из греческих слов taxis – приготовление, обработка и derma – шкура, кожа, то есть приготовление из кожи, шкуры.

Рейтинг@Mail.ru