Не пропусти
Главная » Кролики » Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Как разводить кроликов на мясо

Кролики – не просто ценный мех, но еще и 4-5 кг вкусного, легкоусвояемого мяса.

Эти животные могут приносить отличный стабильный доход людям, проживающим за городом.

Сначала нужно составить план, как разводить кроликов на мясо, а главное – правильно подойти к организации этого бизнеса.

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Какие лучше использовать породы для разведения?

Молодняк мясных пород в три месяца вырастает до 3-5 кг.

Самыми выгодными считают новозеландские породы – красную и белую. Также очень хорошо отзываются о кроликах калифорнийской породы.

  • Новозеландские красные кролики вырастают к трем месяцам до 5 кг.
  • Кролики новозеландской белой породы очень мясистые и скороспелые. Молодняк уже к трем месяцам достигает веса 3-4 кг.
  • Кролики калифорнийские в 4,5 месяца весят до 5 кг.

Безопасней всего покупать животных-производителей на специализированных сельскохозяйственных выставках.

Там всех продавцов обязывают иметь документы и сертификаты, подтверждающие породу.

Оптимальный вариант регистрации кролиководческого бизнеса – стать индивидуальным предпринимателем (ИП).

  • По налогообложению обычно для этого бизнеса выбирают единый сельскохозяйственный налог.
  • Код вида экономической деятельности – А.01.25.2, это разрешение разводить кроликов и других зверей с ценным мехом на фермах.


к содержанию ↑

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Как разводить кроликов на мясо?

Чтобы оптимизировать технологию содержания этих грызунов, применяют систему шедов.

Это такой каркасный сарай, сделанный чаще всего из металла.

В нем стоят встроенные клети для животных.

Для содержания 800-1100 особей в год понадобится примерно 10 соток земли.

На этой территории надо разместить:

  • Шеды – 300 м 2 .
  • Склад, чтобы хранить инвентарь и стройматериалы, – 40 м 2 .
  • Бойню и комнату для холодильников – 50 м 2 .
  • На оставшейся земле имеет смысл посадить тыкву, капусту и другие овощи и травы для зверьков.

к содержанию ↑

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Клети располагаются вместе, что позволяет сэкономить на материалах и облегчить обслуживание.

Сделаны они в два этажа, с двух сторон прохода.

Клетки состоят из отделений для корма и гнезда, между которыми стоят ясли.

Причем кормушки и емкости для воды находятся под яслями: это позволяет сэкономить пространство.

В одном шеде – шестьдесят клеток, в них за 12 месяцев реально вырастить около 400 животных.

Некоторые думают, что эти зверьки травоядны, а кормят их только травой и получают много мяса.



На самом деле трава в их рационе составляет 22-25% от всего корма, а 75% – корма из зерна и муки.

Утром кроликов кормят сочными кормами и зеленью, а днем и вечером дают концентрированные корма.

Важно, чтобы у животных всегда была чистая питьевая вода.

При разведении кроликов в шеде на 60 клеток их располагают таким образом: в верхнем ряду 15 клетей занимают 14 самок и самец, а в остальных ярусах растет молодняк.

Выгодно ли разводить кроликов на мясо

Каждая крольчиха приносит крольчат три раза в год: весной, летом и осенью.

Крольчата живут рядом с матерью до двух месяцев.

Одна самка приносит за год 25-28 детенышей.

Если посчитать весь приплод от 14 самок, то получится 300-350 штук молодняка в год.

Иногда животные гибнут, поэтому будем считать минимальное число – 300 штук.

Столько особей свободно разместится в остальных клетках – примерно семь штук в одной.

Итог: 3 шеда умножить на 300 кроликов – получится 900 тушек в году.

Кроликов надо забивать, когда они набрали массу 3 кг. Это происходит в возрасте три или четыре месяца.

Дальше их держать не имеет смысла: корма они съедают много, но при этом плохо растут.

Тем более, что мясо молодых кроликов более нежное и вкусное, если сравнивать с мясом взрослого животного.

Чтобы продавать мясо с фермы, не нужны разрешающие документы.

Только перекупщики могут попросить обычную справку из ветеринарии.



Выгодно ли разводить кроликов на мясо

  • Друзья, коллеги по работе и соседи с удовольствием разрекламируют продукцию по «сарафанному» радио. Можно также давать объявления в газетах.
  • Большинство ресторанов не готовит блюда из крольчатины. Но есть смысл подойти к шеф-повару с подарком в виде 2-3 тушек кролика. Этот метод обязательно подействует. Возможно, некоторые рестораны станут постоянно закупать мясо.
  • Большие магазины не подойдут из-за небольшого объема продукции и отсутствия сертификатов. Если каждый год оформлять и подтверждать все эти документы – на это уйдет основная часть дохода.

Другими источниками дохода могут стать:

Так как цены во всех регионах разные, то и первоначальные расходы тоже могут отличаться.

Тем более, что некоторые начинающие фермеры имеют свои личные подсобные хозяйства. В этом случае нет необходимости брать участок в аренду или покупать его.

Также у фермеров могут иметься какие-то подручные стройматериалы.

Список первоначальных вложений:

  • Материалы для стройки – металлическая сетка, кровля и древесина.
  • Покупка земли или аренда.
  • Затраты на стройку помещений, зарплата работникам.
  • Оборудование, холодильники.
  • Породистые животные –15 особей.
  • Затраты на покупку инвентаря.

к содержанию ↑

Выяснить годовые затраты очень легко, так как известно, сколько корма съедает одна крольчиха и 26-28 крольчат.



  • Годовое употребление кормов на одну самку и ее помет – 330 кг. Если умножить на 10 руб. за 1 кг, получаем 3300 и прибавляем еще 200 на прочие расходы. Получается, расходы на одну крольчиху и примерно 26 крольчат составят 3500 рублей в год.
  • Теперь имеющиеся у нас 42 самки умножаем на 3500 – получится 147 000 рублей расходов в год.

к содержанию ↑

  • Крольчиха приносит 75 кг мяса в году. При цене 250 рублей за 1 кг получится примерно 19 000.
  • От 19 000 отнимем расходы на корм и содержание – 3500, получим 15500 и умножим ее на 42. Как видим, чистая прибыль составляет 651000 руб. в год.

При этом важно наладить сбыт продукции, так как это такой товар, который лучше расходится в свежем и охлажденном виде.

О admin

x

Check Also

Практическое применение антибиотиков при выращивании кроликов на примере кролиководческого хозяйства «Раббит Лайф&raquo

Практическое применение антибиотиков при выращивании кроликов на примере кролиководческого хозяйства «Раббит Лайф» Александрова А. А. зав. производством ФХ «Раббит Лайф» На сегодняшний день, во всем мире, люди все больше и больше внимания уделяют здоровому питанию: стараются избегать нагрузки на пищеварительный тракт и при этом обращают внимание на наличие геномодифицированных ингредиентов в продуктах.

Разведение, беременность, роды, крольчата — Форум о карликовых кроликах

●Когда нужно проводить забой кроликов. Период охоты у крольчих отверстия.(фотографии половых органов в соседней прикрепленной теме"Определение пола у кроликов) Состояние половой охоты у крольчих выявляют накануне по изменению половых органов и поведению.

Кролики в погребе: подобно о выращивании

Кролики в погребе: как правильно содержать Кролики в погребах Выращивание кроликов в подвалах является практичным и удобным способом. Его можно использовать на даче, в деревне, там, где расположение грунтовых вод достаточно глубокое.

Система воспроизводства, содержания и кормления кроликов

Система воспроизводства, содержания и кормления кроликов Воспроизводство кроликов является первоначальным и очень важным этапом в кролиководстве. Теоретически можно получить 10 — 11 окролов в год от одной крольчихи, так как сукрольность длится всего 30 дней, а через 1 — 2 дня после кроления крольчиха опять может покрыться.

Кастрация кроликов: как проводить в домашних условиях, видео

Как кастрировать кроликов Для чего необходима кастрация? Подходящий возраст для проведения процедуры. Каковы плюсы и минусы этой процедуры? Способы кастрации, подготовка и послеоперационный уход.

Забой кролика — Колхоз 24

Забой кролика Мясо кроликов отличается питательной ценностью, это натуральный диетический продукт. Начинающие кролиководы, которые взялись выращивать животных на мясо, сталкиваются со сложностями.

Убой кролика через какое время

Убой кролика через какое время Какое время наиболее подходящее для убоя кроликов с целью получения высококачественных шкурок? Наиболее подходящее время для убоя взрослых кроликов — это период с. ноября по февраль.

Пусто-занято коротко, кролики — купить, продать, цена

Пусто-занято коротко Пусто-занято - европейская система содержания кроликов. Основные особенности: 1. Срок хранения охлаждённого мяса 1 неделя, в магазины поставки мяса должны осуществляться еженедельно.

Откорм кроликов

Откорм кроликов - zernyshko! Вода. Некоторые кролиководы-любители не поят кроликов. Это неправильно. При недостатке жидкости животные плохо переваривают пищу, у них снижается аппетит, ухудшается общее состояние.

Мясное и мясошкурковое разведение кроликов, Аграрный сектор

Мясное и мясошкурковое разведение кроликов Прежде чем организовывать кролиководческое хозяйство, необходимо определиться с направлением его деятельности. Из этого будут вытекать и дальнейшие работы по организации производства, а также необходимость правильного выбора породы кроликов , которые будут выращиваться на ферме.

Сибирский кролик — сайт Новосибирской фермы по разведению кроликов — Забой кроликов

Забой кроликов Сроки забоя кроликов в основном определяются состоянием и густотой волосяного покрова. Самые пенные шкурки от кроликов любых сроков рождения получают при забое поздней осенью или зимой после окончания Перед убоем кролики должны быть подвергнуты ветеринарному осмотру, рассортированы по упитанности и возрасту (молодняк, взрослые), а также выдержаны без корма в течение 12 ч для освобождения желудочно-кишечного тракта.

Как правильно случать кроликов?

Как правильно случать кроликов? Половая зрелость у кролей наступает уже на 3 месяце жизни. Одна пускать их на случку в таком возрасте нельзя. Обычно на товарных фермах самок крупных пород случают первый раз уже на 5- 6 месяце их жизни, а средних пород случают самок на 4 – 5 месяце.

Кролики: опыт и ошибки большого производства

Задать вопрос редакции Кролики: опыт и ошибки большого производства Продукция крестьянского (фермерского) хозяйства «Крольштадт» занимает заметную долю на рынке диетического мяса Беларуси.

Разведение кроликов в домашних условиях для начинающих

Бизнес на кроликах Как бизнес, кролиководство известно давно. Эти зверьки неприхотливы в уходе, хорошо размножаются, а их производство можно считать практически безотходным.

В каком возрасте случают кроликов, как правильно

Как и в каком возрасте случают кроликов Кролик — животное, о плодовитости которого ходят легенды. И это действительно так: в одном помете крольчиха может приносить до 15 крольчат.

Забой кроликов и обработка шкурок — 30 Ноября 2011 — Кролики Чувашии

●Когда нужно проводить забой кроликов. Забивать кроликов нужно только после окончания линьки. Линька начинается с хребта, потом линяют бока и бедра. Чистая белая кожа на бедрах кролика означает, что линька закончилась.

Разделка кроликов в домашних условиях

Разделка кроликов в домашних условиях Процедуру забоя кролика необходимо провести так, чтобы минимизировать его страдания. Потом качественно и быстро снять шкурку, и обработать тушку.

Правильный способ отсадки кроликов от крольчихи

Когда отсаживают кроликов от матери Кролики, когда и в каком возрасте отсаживают молодняк, от матери крольчихи. Этап отсадки молодых крольчат от матери является важным этапом жизни кролика.

Болезни кроликов и их лечение — что должен знать и уметь владелец? Видео

Основные болезни кроликов и целесообразное их лечение Миксоматоз относится к острым вирусным инфекциям и поэтому характеризуется очень высокой смертностью животных – до 100 % поголовья.

Выращивание кроликов на шкурки

●Когда нужно проводить забой кроликов. Выращивание кроликов на шкурки Слева: Кроличья шкурка. Качество (ценность) шкур животных зависит от их породных особенностей, условий кормления и содержания, времени убоя, правильности съемки шкурок, их первичной обработки, условий хранения и способов выделки.

Персональный сайт — откорм перед забоем

Мой сайт Откорм кроликов перед забоем Для повышения мясных кондиций животных предварительно ставят на откорм. Молодняк надо откармливать с 2-2,5- месячного возраста.

Ритуальный кролик — К чему стадам дары свободы

ss69100 Восстановление смыслов В жизни всякой семьи, как и любого общества, есть вещи, которые не принято выставлять напоказ. По морально-этическим соображениям.

Самый простой способ очистить кишечник в домашних условиях — Очищение организма в домашних условиях для похудения

●Когда нужно проводить забой кроликов. Наверное, все знают, как ухаживать, кормить и лечить кроликов, но многие хозяева. Держитесь от них подальше, если хотите сохранить здоровье.

Персональный сайт — Кролики кормление

●Когда нужно проводить забой кроликов. >" src="http://narod2.yandex.ru/i/users/color/bw/arrow.png" />Главная >" src="http://narod2.yandex.ru/i/users/color/bw/arrow.

Рейтинг@Mail.ru