Не пропусти
Главная » Лекарственные травы » Артишок: лечебные свойства и противопоказания

Артишок: лечебные свойства и противопоказания

Посевной артишок: лечебные свойства и противопоказания

Артишок: лечебные свойства и противопоказанияАртишок – травянистое растение семейства сложноцветных. В пищу и для лечебных целей употребляют его крупные нераспустившиеся цветочные почки. Растет артишок в Средиземноморье. Это растение широко применяется в кулинарии в сыром и термически обработанном виде. Лечебные свойства артишока обусловлены содержанием большого количества витаминов, полисахаридов, эфирных масел и гликозидов.

Состав продукта

В соцветиях растения содержится много ценных соединений и полезных для организма веществ. Их перечень таков:

Особенную пользу употребление этого овоща приносит печени. Растение содержит цинарин и цинаридин, которые снижают уровень холестерина в крови. Артишок препятствует развитию холецистита. Органические кислоты, бета-каротин и флавоноиды положительно влияют на клетки печени. Цинарин также способен чистить стенки сосудов при атеросклерозе и обеспечивать его профилактику при регулярном употреблении растения в пищу.

Артишок способен выводить из организма избыток мочевой кислоты, что ценно при подагре и нарушениях обмена веществ. Добавлять в рацион артишок полезно больным диабетом – он снижает уровень сахара в крови. Витамин С противодействует образованию свободных радикалов, что замедляет старение и повышает жизненный тонус.



Содержащиеся в соцветиях соединения способны связывать тяжелые металлы и выводить их из организма. Препараты на основе растения назначают при отравлениях в качестве обеззараживающих.

Применение в народной медицине

В народе артишоком лечат болезни печени и ЖКТ, заболевания почек и сосудов. В лечебных целях могут использовать свежее растение, отвары из сухих листьев и настойки на спирту.

В свежем виде

Свежим артишок в народной медицине применяется редко. Его сок может использоваться при отравлениях алкалоидами и солями тяжелых металлов. Рекомендуют натирать кожу головы свежеотжатым соком соцветий при облысении и выпадении волос – есть мнение, что сок способен пробуждать «спящие» волосяные луковицы.

Чтобы вылечить импотенцию, рекомендуют пить сок артишока по ¼ стакана утром и вечером. Этот эффект можно связать с высоким содержанием витаминов и способностью чистить сосуды.

Смешав сок артишока пополам с жидким медом, можно смазывать полость рта при стоматитах и трещинах. Фитонциды растения имеют высокую противогрибковую и антибактериальную активность.

Отвары и настои

Отвар растения готовить так: 40 г листьев залить 1 л кипятка. Настоять смесь 10–15 минут и пить ежедневно по 200 мл 3 раза в день до еды. Этот отвар использовать для выведения избыточного холестерина, регенерации клеток и восстановления функций печени (даже при циррозе), для устранения отечности и выведения солей при болезнях почек.



По той же схеме можно применять отвар при гастрите желудка с пониженной кислотностью. Артишок повышает секрецию и имеет заживляющие свойства. При подагре отвар соцветий выводит мочевую кислоту, снижает болевые ощущения и воспалительные изменения суставов.

Артишок: лечебные свойства и противопоказанияПринимать отвар внутрь и делать компрессы на пораженные места эффективно при псориазе. Артишок имеет свойство уменьшать проявления кожных заболеваний. Полезен он также при нейродермитах и сыпях различной этиологии. Противоаллергическое действие отвара ценно при экземах.

Настойка на спирту

Приготовить настойку артишока можно так: 500 г высушенных листьев залить 1 л 40–70% спирта, настаивать в прохладном месте 15 дней. Принимать по 1 ст. л. готовой настойки, разбавляя в ½ стакана воды, 3 раза в день.

Настойка этого овоща применяется при лечении атеросклероза, при отеках как мочегонное средство, при эндартериите, желчнокаменной болезни, гепатите. Она полезна для выведения солей из организма, в частности, при остеохондрозе и артрите. Можно применять ее при запорах для улучшения пищеварения.

Комбинированная настойка с артишоком рекомендуется при атеросклерозе, как желчегонное и мочегонное средство с противовоспалительным эффектом. Взять соцветие артишока весом около 200 г, 10 г коры белой ивы, 15 г листьев мяты, 5 г семян фенхеля, 6 г горечавки и 20 г фруктозы. Перемешать все компоненты, залить 500 мл спирта, настоять в прохладном месте 7 дней. Процедить настойку и пить по 1 ст. л. 3 раза в день через 2 часа после еды. Это средство способно улучшать аппетит, моторику желудка и кишечника, повышать секрецию желудочного сока.



Предостережения

К применению растения существуют строгие противопоказания. Не рекомендуется принимать препараты из артишока людям с повышенной кислотностью желудочного сока. С осторожностью нужно применять его при желчнокаменной болезни с наличием большого числа конкрементов или если камни имеют размер, превышающий просвет протоки, так как желчегонное действие может спровоцировать печеночную колику.

Нежелателен его прием гипотоникам ввиду риска снижения давления. Противопоказан артишок беременным женщинам и кормящим мамам, детям до 12 лет.

Артишок: лечебные свойства и противопоказания

Артишок: лечебные свойства и противопоказания

Добавить комментарий Отменить ответ

1Нашествия целых полчищ «колорадов» — бедствие для любого огородника, ведь не успевают созреть или завязаться плоды на кустах томатов, паслена, сладкого перца или других культур, как этот вредитель тут как тут. Помочь в борьбе с колорадским жуком поможет кубышка народных советов.

© 2015–2017 Все права защищены

При перепечатке и копировании текстов активная

индексируемая ссылка на источник обязательна.

Фото- и видеоматериалы не являются



Артишок: лечебные свойства и противопоказания

Задайте свой вопрос нашим экспертам и посетителям сайта. Все консультации бесплатны

О admin

x

Check Also

Чемерица – полезные свойства, вред, применение

Чемерица Полезные свойства чемерицы Лечение чемерицей Чемерица от алкоголизма Противопоказания и вред Чемерица является многолетним ...

Целебные свойства клюквы и ее таежные секреты

Все про целебные свойства ягод клюквы и рецепты ее заготовки от сибирских травниц Привет, дорогие ...

Пажитник — 15 полезных свойств

Чем полезен пажитник Пажитник (шамбала, фенугрек, хельба, чаман) — лекарственное однолетнее растение, семейства бобовые. Растет ...

Бубенчик мутовчатый

Бубенчик мутовчатый Бубенчик мутовчатый, иначе бубенчик четырехлистный (лат. Adenophora verticillata) – это травянистое многолетнее растение ...

Бадан толстолистный — полезные свойства и рецепты применения

Бадан толстолистный — лекарственные свойства и секреты применения Бадан толстолистный — лекарственные свойства, показания к ...

Айва продолговатая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

Айва продолговатая Описание, размножение и ареал распространения айвы Кустарник или небольшое дерево от 1,5 до ...

Польза юкки в лечении организма — Ваш доктор Айболит

Польза юкки в лечении организма Внешне юкка очень похожа на пальму. Это растение разводят в ...

Серпуха (трава) – полезные свойства и применение серпухи

Серпуха Полезные свойства и применение серпухи венценосной Ботаническая характеристика серпухи Серпуха имеет прочный прямостоячий стебель, ...

Применение купальницы в народной медицине: лечебные свойства и противопоказания

Чем полезна купальница для здоровья человека: лечебные свойства и противопоказания Купальница известна с древних времен ...

Чем полезна хурма для лечения организма: свойства и противопоказания

Чем полезна хурма Солнечный фрукт, радующий насыщенными красками холодным осенним днем или в зимнюю стужу, ...

Эфедра хвощевая (трава): лечебные свойства и применение

Эфедра хвощевая (трава): лечебные свойства и применение Эфедра относится к многолетнему вечнозеленому виду растения. Отличается ...

Сушеница топяная (болотная): лечебные свойства и противопоказания, рецепты применения

Жабья трава (сушеница): полезные свойства, показания и противопоказания Жабья трава издавна расценивалась в народе как ...

Шалфей — Полезные свойства Шалфея — Применение Шалфея в медицине

Шалфей — лечебные свойства и применение в медицине На фото: цветущий Шалфей Шалфей — общее ...

Лох узколистный — Народные средства и народные рецепты

Лох узколистный Морфология и биологические особенности лоха узколистного Лох узколистный, или джида — Elaeagnus angustifolia ...

Зверобой лечебные свойства

Лечебные свойства и противопоказания зверобоя Ботаническое описание зверобоя Одно из наиболее эффективных в терапевтической практике ...

Лопух – 21 лечебное свойство

Чем полезен лопух Лопух, он же репейник, неприхотливое травянистое растение с прямостоящим, разветвленным стеблем высотой ...

Золототысячник обыкновенный

Золототысячник обыкновенный Золототысячник обыкновенный (Centáurium erythraéa) является травянистым растением семейства Горечавковые (Gentianaceae) с небольшими розовыми ...

Сирень, лекарственные свойства, рецепты, Правила здоровья и долголетия

Правила здоровья и долголетия Как сохранить здоровье ,простые советы на все случаи жизни Сирень,лекарственные свойства, ...

Башмачок красный: лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

Башмачок красный (Cypripedium macranthon) Оглавление Формула цветка В медицине В народной медицине башмачок применяется для ...

Ряска: лечебные свойства, противопоказания, применение малой, болотной, как сушить, лечение с медом, фото

Ряска: лечебные свойства и применение в народной медицине Ряска богата химическим составом Ряска (лат. Lemna) ...

Мать и мачеха: лечебные свойства, противопоказания, показания к применению листьев, цветков, Азбука здоровья

Мать и мачеха: лечебные свойства, противопоказания, варианты применения, побочные действия Мать-и-мачеха (в описании состава лекарственных ...

Лечебные свойства моркови

Какими лечебными свойствами обладает морковь? Морковь можно не только употреблять в пищу, но и использовать ...

Мытник – полезные свойства, применение, показания, состав

Мытник Мытник – род растений, относящихся к семейству Заразиховые, включает в себя около 600 видов, ...

Настурция лечебные свойства

Настурция Настурция, или, как ее именуют в народе, капуцин – это однолетний цветок. Стебель у ...

Рейтинг@Mail.ru