Зеленый чай

Зеленый чай

Зеленый чай

Он представляет собой вечнозеленый кустарник, вырастающий до 10 метров высотой. Листья зеленого чая очередные и кожистые, цветки белые, а плод — коробочка. Цветет растение с конца лета до поздней осени, а плодоносит с октября по декабрь.

Куст зеленого чая первыми стали культивировать китайцы, затем он „переселился” в Японию. В наше время основные виды этой культуры выращиваются в Японии и Китае, Индии и Индонезии, на Цейлоне и в Африке.

Заготовка и хранение

Для лекарственных целей используются листья и молодые побеги растения, называемые «флешами». Обычно в процессе заготовки срывают молодые листья, немного подсушивают, скручивают их в трубочки. Производство зеленого чая предусматривает обработку листьев паром для исключения ферментации. Именно поэтому такие чайные листья более полезны, нежели черные, поскольку в них сохраняется значительное количество активных веществ.

Хранят обработанный продукт в сухих местах в бумажной таре.

Применение в быту

В быту он применяется как полезнейший и бодрящий напиток. Его употребляют с разными фруктовыми и растительными добавками, медом. Чай используют женщины как прекрасное косметическое средство с целью тонизации кожи и похудения, очищения организма и его восстановления.

Состав и лечебные свойства

Зеленый чай — копилка полезнейших химических элементов. В самых больших дозах в нем присутствуют калий и фтор, йод и железо. Почти все витамины есть в его составе, поэтому он гораздо полезнее многих ягод и фруктов. Особенно насыщен такой напиток витамином PР, который так нужен нашим сосудам для поддержки их эластичности.



Лечебные и бодрящие свойства растению придают алкалоид теин и танин (фенольное соединение). Этот вид чая содержит антиоксиданты из категории катехинов. Кроме этих составляющих в нем есть и 20% белка.

Что касается калорийности продукта, то одна чашка приготовленного напитка содержит всего 5 килокалорий. Именно это свойство позволяет включать напиток в состав диет по коррекции веса.

Полезные свойства лекарственного растения — это и есть его универсальный состав. Алкалоид теин оказывает мягкое действие на нервную систему и вызывает прилив бодрости, он тонизирует и стимулирует умственную деятельность. Танин имеет антимикробные свойства и улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и выводит радиоактивные соединения из нашего организма.

Люди, систематически употребляющие зеленый чай, уберегают себя от риска возникновения сердечно-сосудистых хворей, депрессий и мигреней. Алкалоиды и катехины в его составе способствуют окислению жиров и ускоряют метаболизм.

Зеленый чай давно нашел применение в медицине Востока. Там ему приписывают антираковые свойства и способности тормозить образование опухолей. Свойства напитка выводить из крови канцерогены уже давно не вызывают у медиков никаких сомнений.

Это прекрасный стимулятор пищеварения, нормализатор бактериальной флоры кишечника, средство детоксикации организма при отравлениях лекарствами (в этом случае свое антимикробное действие проявляют катехины).

Японцы, чемпионы по долголетию, употребляют этот напиток регулярно. Экстракт продукта является составляющей множества средств по уходу за кожей. Они тонизируют, укрепляют, сужают поры и убирают сеточку сосудов на лице. Не менее эффективно этот чай влияет и на волосы. При повышенной функции сальных желез головы рекомендуется пользоваться крепким его настоем.



Полезен продукт и для зубов благодаря насыщенности фтором. Если регулярно полоскать чайным настоем ротовую полость и десна, то можно избежать пародонтоза, вылечить стоматит.

Зеленый чай диетологи рекомендуют для людей, которые контролируют свой вес. Он ускоряет метаболизм, способствует расщеплению жиров.

Кроме вышеперечисленного, напиток обладает инсулиноподобным действием, снижая в крови показатель сахара.

Ели зеленый чай регулярно пить без сахара и всяческих добавок, то от лишнего веса можно избавиться, не нанося стресс организму. Именно в таком чистом виде качественный продукт приносит организму человека в любом возрасте максимум пользы.

Применение зеленого чая в народной медицине: рецепты

Народная медицина предлагает воспользоваться копилкой рецептов на основе продукта и убедиться в его лекарственных свойствах:

  1. Профилактика инфаркта. Голландские ученые констатируют, что риск инфаркта миокарда снижается вдвое, если человек ежедневно съедает луковицу, яблоко и выпивает четыре стакана хорошего зеленого чая.
  2. Профилактика и лечение простуд. Следует взять 100 граммов качественного зеленого чая, по 10 граммов сухой травы зверобоя и мяты, 5 граммов сухого чабреца. Все тщательно перемешать и заваривать одну столовую ложку полезной травяной смеси стаканом кипятка. Настаивать такой напиток следует не более 5-7 минут. Затем его фильтруют и пьют по стакану несколько раз в день. Такой лечебно-профилактический настой можно употреблять в сезоны эпидемий, когда в семье уже кто-то заболел.
  3. Лечение расстройств нервной системы. Необходимо приготовить 50 столовых ложек зеленого чая, по 3 столовых ложки корня валерианы и шишек хмеля, по две мяты и ромашки аптечной. Все хорошенько перемешайте и заваривайте столовую ложку сбора одним стаканом крутого кипятка. Настаивать средство надо 10 минут и после фильтрации принимать в теплом виде несколько раз в день. Вечером, за 2-3 часа до сна, пить такой настой не рекомендуется ввиду его тонизирующих свойств.
  4. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний. Возьмите 50 столовых ложек зеленого чая и по столовой ложке цветков ромашки, корней валерианы, плодов боярышника, травы пустырника, а также 4-5 столовых ложек плодов шиповника. Смесь перемешайте и храните в стеклянной банке, употребляйте как чай с медом (настой столовой ложки на 200 граммов кипятка) два-три раза в день.
  5. Лечение ячменей и воспалений глаз. При только что появившемся ячмене можно попробовать вылечить его приготовлением крепкого зеленого чая и прикладыванием компресса к ячменю. Повторять манипуляцию следует 5-6 раз в день, и тогда воспаление рассосется. Также промывание глаз настоем зеленого чая рекомендуется при длительной работе с компьютером в виде вечерних примочек на уставшие глаза. Лечат таким настоем и конъюнктивиты. После удаления соринки из глаза во избежание занесения инфекции тоже рекомендуется промыть глаз теплым настоем зеленого чая.



Противопоказания к применению

Зеленый чай — средство уникальное по своим полезным свойствам. Но применять его в лечебных целях регулярно необходимо только после консультации с врачом.

Ограничить его употребление следует в таких случаях:

  1. Повышенное внутриглазное и артериальное давление. Алкалоиды в составе растения еще больше поднимут его.
  2. Болезни мочеполовой системы. Продукт может ускорить формирование камней в почках.
  3. У людей преклонного возраста с заболеваниями суставов чай может вызвать обострение.
  4. Этот напиток повышает кислотность желудка.
  5. Употребление алкоголя. В сочетании с ним зеленый чай способен мгновенно нарушать работу почек.

Копирование материалов только с указанием ссылки на ресурс.

О admin

x

Check Also

Лечебные свойства калины

Горькая сладость калины Куст калины имеет высоту до двух метров, хотя при благоприятных условиях может ...

Лекарственные растения в медицине: применение, свойства, польза и вред, популярные растения

Лекарственные растения в медицине: применение, свойства, польза и вред, популярные растения Как показывает практика, мы ...

Вьюнок полевой, вьюн: описание, состав, свойства, применение и действие растения

Вьюнок полевой (вьюн) – Convolvulus arvensis L. Семейство вьюнковые – Convolvulaceae Другие названия растения: березка, ...

Патриния скабиозолистная

Патриния сибирская Patrinia sibirica (L.) Juss. (Valeriana sibirica L., Valeriana ruthenica Willd.) Patrinia scabiosifolia Fisch. ...

Щавель полезные свойства и противопоказания

Щавель полезные свойства и противопоказания Весенний салат с крапивой Щавель известен человечеству еще с древних ...

Панцерия шерстистая — описание, полезные свойства, применение

Панцерия шерстистая — описание, полезные свойства, применение Панцерия шерстистая относится к многолетнему травянистому растению, семейство ...

Сферофиза солонцовая: полезные свойства и применение

Сферофиза солонцовая: полезные свойства и применение Сферофиза солонцовая: описание, полезные свойства, применение и противопоказания Биологическое ...

Осот полевой: лечебные свойства и противопоказания, применение

Осот полевой: полезные свойства Осот полевой (осот желтый) является многолетним корневищным травянистым растением, представляющим семейство ...

Плакун лечебные свойства

Плакун Плакун-трава или дербенник иволистый (Lythrum salicaria) – травянистое растение рода многолетних, оно имеет длинный ...

Зубровка (трава): полезные свойства и противопоказания

Зубровка (трава): полезные свойства и противопоказания. Где растет трава зубровка Зубровка душистая – это травянистое ...

Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

Зубровка душистая Народные названия: зубровка душистая, пахучая. Описание, размножение и ареал распространения зубровки душистой Многолетнее ...

Терн: лечебные свойства, рецепты и применение растения

Терновник – колючее лекарство Особенности растения Основная особенность терновника, вошедшая в литературное описание, связана с ...

Тимьян лечебные свойства

Тимьян Тимьян (он же чабрец) – это растение-представитель семейства губоцветных. Преимущественно представлено полукустарниками, у которых ...

Лапчатка белая — полезные свойства и противопоказания, применение корней и травы для лечения болезней

Лапчатка белая — свойства и противопоказания. Применение корня и травы лапчатки белой для лечения болезней ...

Укроп: лечебные свойства и противопоказания

Укроп: лечебные свойства и противопоказания. Укроп — одна из самых известных пряностей в мире. Его ...

Слива: польза и вред для здоровья, противопоказания, лечебные свойства

Польза и вред сливы для здоровья человека Сливу принято считать природным гибридом терна и алычи. ...

Окопник лекарственный: лечебные свойства и противопоказания

Окопник лекарственный: лечебные свойства и противопоказания. Корень окопника. Окопник лекарственный — одно из тех растений, ...

Воронец (растение) – полезные свойства и применение воронца

Воронец Полезные свойства и применение воронца Ботаническая характеристика воронца Воронец – многолетнее травянистое растение высотой ...

Рябина красная — полезные свойства и противопоказания

Рябина красная — полезные свойства и противопоказания, лечение и рецепты Два года назад посадила я ...

Уникальные целебные свойства лебеды

LiveInternetLiveInternet люди (1631) новороссия (817) готовим (191) пошутим. (18) нумерология (13) кочевые народы (5) аудиокниги ...

Рдест — вред и польза

Рдест — вред и польза Бывают виды, у которых форма листьев широкояйцевидная, цельнокройная или с ...

Трава чемерица полезные свойства, описание, применение, фото

Чемерица снимать боль мастерица Вряд ли можно назвать чемерицу редким растением. Это растение имеет много ...

Дрема белая

Дрема белая Дрема белая – двулетнее растение, относится к семейству гвоздичных. В высоту достигает до ...

Мелколепестник – полезные свойства и применение мелколепестника, выращивание мелколепестника

Мелколепестник Полезные свойства и применение мелколепестника Описание мелколепестника Мелколепестник представляет собой травянистый кустарник, достигающий в ...

Рейтинг@Mail.ru