Главная » Лекарственные травы » Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

Зубровка душистая

Народные названия: зубровка душистая, пахучая.

Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

Описание, размножение и ареал распространения зубровки душистой

Многолетнее травянистое растение семейства злаковых (Роасеае), с ползучим длинным корневищем и прямостоячими, восходящими стеблями, достигающими 70 см высоты.

Стеблевые листья зубровки укороченные, листья бесплодных побегов снизу зеленые, голые, сверху серо-зеленые, с рассеянными волосками.

Цветки зубровки собраны в колоски, которые образуют продолговато-овальную метелку. Колоски многочисленные, собраны во время цветения в раскидистую метелку, золотисто-желтые, блестящие, округлояйцевидные, трехцветковые; верхний из них обоеполый, с двумя тычинками, два других — тычиночные, с тремя тычинками каждый.

Плод — продолговатая зерновка темно-коричневого цвета.

Цветет зубровка в мае-июне, плоды созревают в августе.

Размножается семенами и вегетативно.

Растет зубровка душистая на сухих и свежих песчаных почвах в сосновых лесах, по лесным прогалинам, опушкам, вдоль дорог и просек, среди кустарников.

Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото



Сбор, заготовка и сушка зубровки душистой

Лекарственным сырьем является трава зубровки душистой, которую заготавливают в период цветения, когда в ней наиболее высокое содержание кумарина.

Кроме периода цветения траву можно срезать повторно, после ее отрастания, однако в этом случае она содержит меньше кумарина.

Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении. Срок годности сырья 2 года.

Лечебные свойства зубровки душистой

Растение усиливает функции пищеварения, возбуждает аппетит.

Применение зубровки душистой в медицине

Эта невзрачная трава со своим свежим запахом нашла применение в консервном и кондитерском производстве. Во многих рецептурах пряностей именно зубровка усиливает вкус и аромат. Следует также отметить, что такая трава используется в качестве отдушки табака. Помимо этого, из-за высокого содержания алкалоида кумарина растение служит кормом для скота, позволяя увеличивать надои у всех домашних животных.

Благодаря мощной корневой системе зубровка является замечательным растением для укрепления железнодорожных насыпей и склонов оврагов. В народной медицине зубровка назначается для увеличения лактации у кормящих мам, а также при заболеваниях легких. Наряду с этим данная трава способствует избавлению от спазмов в кишечнике. Нередко рекомендуют применять зубровку при туберкулезе.

Зубровка душистая, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото



Лекарственные средства, способ применения зубровки душистой и дозы

В приготовлении аптечных препаратов не используется.

  • Настой травы зубровки душистой: 1 столовую ложку сырья заливают 200 мл кипятка, настаивают, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке за 30 мин до еды.
  • Настойка зубровки. Для приготовления эффективной настойки необходимо одну столовую ложку сухой и измельченной зубровки залить одним стаканом кипятка. Настаивается смесь около 10 минут, после чего ее следует процедить. Принимать такое лекарство необходимо до еды по 50 граммов.
  • Чтобы приготовить спиртовую настойку, потребуется 20 граммов травы и 100 мл водки. Готовую смесь рекомендуется хранить в темном месте не менее 10 дней, периодически встряхивая. Спиртовую настойку можно принимать до еды по несколько капель, предварительно разведенных в воде.

    Противопоказания и возможные побочные эффекты зубровки душистой

    Любые острые заболевания системы пищеварения.

    Химический состав

    Растение содержит ангидрид оксикоричной кислоты в виде гликозида, придающего ему ароматный запах.

    В стеблях и корнях обнаружено значительное количество алкалоида дииаксина и кумарин.

    Выращивание и возделывания зубровки душистой

    Зубровку душистую можно возделывать практически после любых предшественников. Почву для посева или посадки тщательно очищают от корневищ пырея ползучего и, если под предшественник не вносили органических удобрений, то в подготовленную почву вносят 15-20 г аммиачной селитры, 20-25 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли на 1 м2. Посев семян производят сразу после их сбора или под зиму. Заделывают их в лунки на глубину 1,5-2,0 см. Расстояние между рядами — 30-40 см. Всходы появляются в мае — июне.



    Размножение проводят путем деления корневищ или корневыми отводками. Ранней весной, незадолго до посадки, отводки нарезают с расчетом, чтобы на каждом было по 3-4 ростовые почки или без них, если есть укоренившиеся почки. Укладывают их в подготовленную лунку на расстоянии 20-30 см друг от друга, поливают водой и закрывают землей. После появления всходов и прорастания корневищ и корневых отростков зубровки производят тщательное рыхление участка и прополку растений. В последующем рыхление проводят осторожно, чтобы не повредить быстро появляющиеся корневые побеги, которые обычно располагаются близко от поверхности земли.

    Применение зубровки душистой в других областях

    Широко используется в ликероводочной промышленности для изготовления ароматической настойки «Зубровка» и в кондитерском производстве для получения пищевых эссенций.

    Используется как пряно-вкусовая приправа к рыбной продукции.

    Растение рекомендуется использовать для укрепления железнодорожных насыпей и овражных склонов.

    Из-за наличия кумарина в зубровке поедается плохо, но небольшая примесь к сену улучшает аппетит и увеличивает надои у коров.

  • О admin

    x

    Check Also

    Лечебные свойства цикория

    Лечебные свойства цикория. Цикорий растворимый. Чем полезен цикорий? Современная фармакология активно развивается и ежедневно предлагает ...

    Фенхель: лечебные свойства и противопоказания

    Фенхель: лечебные свойства, показания к применению и противопоказания Обладающий множеством полезных свойств, фенхель известен ещё ...

    Кора дуба лечебные свойства и противопоказания

    Кора дуба лечебные свойства Среди лиственных пород дуб используется в лечебных целях в течение многих ...

    Шпинат: польза и вред для здоровья

    Полезные свойства и противопоказания шпината О полезных свойствах и вкусовых качествах шпината известно едва ли ...

    Барбарис: лечебные свойства и противопоказания

    Барбарис: лечебные свойства и противопоказания. Корень барбариса: лечебные свойства Барбарис является листопадным колючим кустарником высотой ...

    Полезные свойства пустырника, возможный вред, кому пустырник

    Особенности лечения лекарственным растением пустырником: польза и целебные свойства. Противопоказания к применению пустырника и вред ...

    Ирис германский – описание, свойства, показания к применению, эфирное масло, рецепты, декоративные сорта

    Ирис германский – описание, свойства, показания к применению, эфирное масло, рецепты, декоративные сорта Растение ирис ...

    Заманиха лечебные свойства, Здоровье человека, факторы влияющие на здоровье

    Здоровье человека, факторы влияющие на здоровье Из трёх известных её видов только один встречается в ...

    Мальва (трава) – полезные свойства и применение мальвы, выращивание мальвы

    Мальва Полезные свойства и применение мальвы Описание мальвы Мальва – это удивительное лечебное растение, произрастающее ...

    Инжир (фрукт) – свойства и применение инжира, сушеный инжир, инжир с молоком от кашля, калорийность инжира

    Инжир Полезные свойства и применение инжира Ботаническая характеристика инжира Инжир (смоковница, фига, винная ягода) относится ...

    Лечебные свойства исландского мха, рецепты и противопоказания

    Лечебные свойства исландского мха, рецепты и противопоказания Цетрария исландская, или лопастянка исландская, легочный, олений мох, ...

    Магнолия белая (растение) – полезные свойства и применение магнолии, цветы и семена магнолии

    Магнолия Полезные свойства и применение магнолии Ботаническая характеристика магнолии крупноцветковой Магнолия крупноцветковая – это восхитительный ...

    Растение Просвирник

    Растение Просвирник Растение Просвирник Просвирник –это одно- или двулетнее травянистое растение из семейства мальвовых. Оно ...

    Вздутоплодник сибирский, лечебные свойства, описание, применение, противопоказания, рецепты, фото

    Вздутоплодник сибирский Описание, размножение и ареал распространения вздутоплодника сибирского Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Стебли ...

    Лопух (репейник) — полезные, лечебные свойства и противопоказания, Блог Алёны Кравченко

    Лопух — полезные свойства Сила природы способна на настоящие чудеса. Сейчас не является секретом тот ...

    Наперстянка — описание, полезные свойства, применение

    Наперстянка — описание, полезные свойства, применение Наперстянка – семейства Подорожниковые относится к травянистому многолетнему виду ...

    Золотарник: лекарственные свойства и применение

    Золотарник: лекарственные свойства и применение Автор: Маланкина Елена Львовна доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники ...

    Черемша: заготовление, рецепты применения и полезные свойства

    Полезные свойства черемши, как заготовить лечебное растение Черемша — это многолетняя трава семейства Луковых. Её ...

    Полезные и лечебные свойства винограда — Ваш доктор Айболит

    Полезные и лечебные свойства винограда Виноград – растение, культивируемое с древних времён в различных климатических ...

    Лечение овсом, Азбука здоровья

    Лечение овсом: свойства, противопоказания, как заваривать ( 11 голосов : 4.64 из 5 ) Было ...

    Золотой корень: лечебные свойства и противопоказания

    Золотой корень: лечебные свойства и противопоказания Золотой корень или родиола розовая – это многолетнее лекарственное ...

    Адамово ребро лечебные свойства

    Противоопухолевый сбор «Секреты алтайских трав» В состав сбора входят корни и травы, которые использовались травниками ...

    Дескурайния Софии

    Дескурайния Софии Дескурайния (Декурения) Софии представляет собой травянистое однолетнее растение, которое в высоту достигает от ...

    Грыжник (трава) — описание, лечебные свойства, применение

    Грыжник (трава) — описание, лечебные свойства, применение Грыжник является многолетним травянистым стелющимся видом растения, зеленовато-желтого ...

    Рейтинг@Mail.ru