Главная » Овцы » Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

Особенности овцеводства в разных регионах России и мире

Овцеводство – древнейшая отраслей животноводства. С библейских времен овца известна как домашнее животное, которое помогает человеку, поставляя к столу мясо, сало и молоко, а шерсть и овчину — для изготовления предметов одежды и домашнего обустройства. Баранов используют как вьючных животных, а в некоторых странах – как бойцовых, устраивая между ними схватки. В статье рассмотрим овцеводство в мире и в целом по России, расскажем про особенности разведения овец.

Овец разводят повсеместно, потому как единственное условие для разведения, это наличие пастбищ. Овцеводством занимаются в разных странах, в различных климатических поясах, это: тропики и субтропики, пустыни и полупустыни, страны с континентальным, умеренным и холодным климатом.

Китай – это лидер по производству баранины в мире. На долю этой страны, по статистическим данным, приходится от 10 до 25 % мирового запаса баранины. Поголовье овец в этой стране насчитывает более 140 миллионов животных. В приоритете овцы мясных и тонкорунных пород. Овцеводы Китая совершенствуют способы содержания овец, ведут селекционную работу, внедряют новые технологии, повышают производительность труда и снижают затраты на содержание животных. Читайте также статью: → «Содержание и кормление овец зимой, правила ухода за животными&.

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства



Австралия занимает второе место по поголовью овец, но эта страна лидер, при пересчете количества животных на одного жителя страны. По данным статистики на одного австралийца приходится пять овец, а поголовье составляет более 100 миллионов голов. Основное направление — производство шерсти. Страна реализует на рынках сбыта более 30% производимой в мире овчины. Мериносская порода составляет основу поголовья овец в этой стране.

Новая Зеландия также входит в тройку лидеров по разведению овец. Овцеводство в стране — главная производственная отрасль. Отдавая дань за заслуги овцеводства в развитии государства, после получения независимости, с 1911 года герб страны украшает золотое руно. Основные направления — производство шерсти и мяса. Поголовье насчитывает более 50 миллионов голов мясошерстных пород.

По объемам производства баранины Великобритания, Иран и Турция, в процентном выражении от мирового объема, близки друг другу. Так в Великобритании поголовье овец составляет более 40 миллионов животных. В этой стране на протяжении многих лете велась и продолжает осуществляться селекционная работа. Результаты этой работы появились: Уилтшир-хорн – мясная порода, Уэнслидейл – шерстяная и ряд менее известных пород. Овцеводство в Великобритании пользуется постоянным вниманием как со стороны бизнеса, так и государства. Основное направление – производство мяса.

Кроме стран, крупных поставщиков продукции овцеводства, есть страны которые занимаются этим видом животноводства, но не являются лидерами, это: Индия, Судан, ЮАР – в этих странах поголовье овец составляет около 30 миллионов в каждой. Разведением овец занимаются в Бразилии, странах Центральной и Западной Азии, Западной Европы и в России.



Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

В разных странах, в зависимости от конъюнктуры рынка, влияния государства и прочих факторов оказывающих влияние на развитие отраслей сельского хозяйства, наблюдаются противоположные тенденции по выпуску продуктов производства, связанных с выращиванием овец.

Так производство баранины на душу населения в странах Европы, Азии и Австралии заметно различаются. Лидер по этому показателю — Новая Зеландия, на втором месте – Австралия. Китай, хотя и производит значительное количество мяса, но из-за своей многочисленности не попал в лидеры по этому показателю. Если в мировом исчислении производство баранины растет, что вызвано увеличением поголовья в странах Африки и Азии, то в странах Европы, Америки, Океании и России, производство снижается.

Эта тенденция выглядит следующим образом (показатели по мясу, тыс. тонн):

В разные периоды развития государства поголовье овец менялось, но всегда овцеводство, как отрасль животноводства, было в приоритете на Кавказе и Юге нашей страны. По состоянию на 2016 год лучшими регионами по разведению овец считаются:

Поголовье в этом регионе 8934400 животных, из них:

  • 4631800 голов в Республике Дагестан;
  • 2284900 голов в Ставропольском крае;
  • 1239300 голов в Карачаево — Черкесской Республике.

Поголовье в этом регионе 5866000 животных, из них:



  • 2262800 голов в Республике Калмыкия;
  • 1454400 голов в Астраханской области;
  • 996000 голов в Ростовской области.

Поголовье в этом регионе 3578100 животных, из них:

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

Если рассмотреть регионы страны по направлениям выращивания овец, то в Ставропольском крае, Ростовской области и Республике Калмыкия приоритетным направлением является тонкорунное производство. В прочих областях и регионах приоритетом являются мясосальное и мясошерстное направления.

Страны лидеры по импорту/экспорту продукции овцеводства

Главными экспортерами продукции овцеводства по направлениям выращивания являются:

Живого скота: Австралия, Турция, Сомали, Эфиопия.

Главными импортерами продукции овцеводства по направлениям выращивания являются:

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

Сегодня в России существует тенденция на развития отраслей сельского хозяйства, это связано с политикой государства и отношениями с зарубежными странами. После лет спада в овцеводстве, вызванных перестройкой в 80-е годы ХХ века, сменой курса развития страны, в настоящий момент животноводство, а вместе с ним и овцеводство, получают новые импульсы для развития.

Правительством России была разработана и запущена в реализацию программа &Развитие овцеводства и козоводства в Российской Федерации на 2012 – 2014 годы и на плановый период до 2020 года&. По данным статистической отчетности показатели развития овцеводства, по производству баранины в натуральном и денежном выражении выглядят следующим образом:



По отрасли наметилась тенденция по сокращению поголовья тонкорунных пород овец и увеличения поголовья мясных и мясосальных пород. Научно исследовательские институту и селекционные центры работают над созданием новых мясных пород овец и над сохранением популяции романовских овец.

Лабораторией разведения и кормления овец ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии созданы:

  • Ташлинская порода – мясная порода овец;
  • Южная мясная порода;

Работы продолжаются в Рязанской области (ООО &Октябрьское&), в Волгоградской области (ООО &Алтайск-Молоко&) и других регионах и организациях. Если говорить о производстве баранины по регионам нашей страны, то динамика следующая:

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

В соответствии с постановлениями правительства, направленными на поддержку сельскохозяйственных производителей, в каждом регионе принимаются местные законы, которые определяют условия выдачи субсидий и льгот, их размер и способы подтверждения использования полученных средств. Для фермеров существуют следующие субсидии и гранты:

Для начинающих фермеров, это:

  • На приобретение земельных участков с/х назначения;
  • На разработку проектно-сметной документации для объектов с/х назначения;
  • На строительство дорог;
  • На обеспечение энергоносителями объектов с/х назначения;
  • На покупка с/х животных и посадочный материал;
  • На приобретение с/х техники и инвентаря.



Для развития действующих сельскохозяйственных предприятий.

  1. Субсидии на кредитное возмещение взятых ранее кредитов.
  2. Развитие семейных ферм.

Совет #1. Конкретные программы, суммы и условия получения, в каждом регионе отличаются, поэтому эти вопросы следует уточнять в местных органах власти.

Разнообразие пород овец поражает, каждый заводчик выбирает породу по видам получаемой продукции, региону и личным предпочтениям. В России пользуются популярностью: горьковскую, романовская, тексель, тянь-шаньская, северо — кавказская, ромни-марш и дорпер. Доля местных, привычных пород, сокращается, а импортные породы завоевывают новые территории, поэтому на одних и тех же территориях разводят местные, трансграничные, региональные и международные породы животных.

В количественном выражении разнообразие пород в разных странах, на разных континентах, выглядит следующим образом:

Развитие информационных технологий и техники, упрощает жизнь работников сельского хозяйства. Малая механизация пришла на фермы и поля, коснулась вопросов приобретения и реализации продуктов производимых аграриями и животных в том числе. Существует целый ряд торговых площадок которые занимаются реализацией сельскохозяйственных животных и приобретением готовой продукции.

Овцеводство в мире: лидеры, объемы производства, особенности овцеводства

  • Российский агропромышленный сервер – АГРОСЕРВЕР.RU (http://www.agroserver.ru/). На Торговой площадке данного сайта покупают и продают все что нужно аграрию: техника, сырье, продукты переработки, оборудование, корма, препараты для обработки почвы и дезинфекции помещений, оказать услуги или найти необходимых исполнителей.
  • Медиахолдинг &АБАК-ПРЕСС&, сайт &ПУЛЬС ЦЕН& (http://spb.pulscen.ru/).
  • Avito — сайт объявлений (https://www.avito.ru/).
  • СайтRU (http://agronom.ru/).



Совет #2. Сайтов по продаже и покупке много, каждый выбирает тот, который ему знаком по опыту работы на нем и отзывам пользователей.

Из всех приведенных выше сайтов, наиболее полно по охвату территории страны, и именно работников связанных с сельским хозяйством, работает Российский агропромышленный сервер. Объясняется это тем, что данный сайт специализируется именно на вопросах сельского хозяйства.

Начинающие фермеры допускаю ошибки при формировании стада, как правило, это:

  • Пытаясь сэкономить на приобретении животных начинающие овцеводы приобретают доморощенных особей непонятно какой породы, что приводит к многочисленным проблемам и разочарованию в овцеводстве.
  • Распространенная ошибка — фермеры себя переоценивают, приобретают большее количество животных, чем могут содержать. Читайте также статью: → «Кормление и содержание овец после окота: основные правила&.
  • Основная ошибка при продаже – работа без предоплаты, может привести к финансовым потерям, которые негативно отразятся на развитии хозяйства.

Посвятив себя сельскому хозяйству и начав выращивать овец, всегда будет не лишним совет опытного человека. Вот некоторые из них:

  • Приобретайте животных у известных и проверенных продавцов.
  • Рассчитайте свои возможности, проработайте вопросы приобретения кормов и реализации готовой продукции.
  • Работайте в постоянном контакте с ветеринарными службами.
  • Обращайтесь за юридической и финансовой помощью в местные органы власти.


О admin

x

Check Also

Сколько весит баран: вес среднего барана различных пород, вес годовалого барана

Сколько весит баран Вес взрослого барана, в зависимости от породы животного, колеблется в пределах от 25 до 180 кг. Кроме породы, на массу животного влияет пол, самцы значительно крупнее самок - овец.

Эстроз овец — Морфология и биология возбудителя, патогенез, диагностика, лечение и профилактика

Эстроз овец Эстроз, или ложная вертячка, овец вызывается личинками кручака, или полостного овода Oestrus ovis из сем. Oestridae. Эта болезнь широко распространена в южных и восточных районах, реже в других местах страны.

Обзор овец Куйбышевской породы: их описание и фото

Забавные и пушистые куйбышевские овцы Наверняка вы встречали фото этих забавных животных в интернете. Это – овцы куйбышевской породы, милые пушистые звери, которые охотно делятся с людьми своей шерстью.

Какая самая распространенная порода овец в Австралии

Какая самая распространенная порода овец в Австралии Какая самая распространенная порода овец в Австралии? Это мериносы, тонкая и мягкая шерсть которых отличается высоким качеством.

Электрическая стрижка овец

Электрическая стрижка овец Разместил (а): Gerakl Электрическая стрижка овец 28 кб. Овцеводство 2 31 кб. Кормление ягнят 45 кб. Брадзот овец 29 кб. Мясная продуктивность овец 969 кб. Обозначения на схемах электросетей, окраска проводников 43 кб. Летнее содержание овец 53 кб. ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКАЯ СТРИЖКА ОВЕЦ 2. Организация работы стригального пункта……………………………. ……9 3. Техническое оборудование стригального пункта…………………………..17 4.Экономические показатели технологии производства продуктов животноводства…………………………………………………………….……33 Сегодня мы, люди, занимаем господствующее положение на Земле.

Тонкорунные породы овец — Все о животноводстве

Тонкорунные породы овец Овцы тонкорунных пород отличаются большой генетической пластичностью и способны приспосабливаться к разнообразным климатическим, хозяйственным условиям и экономическим требованиям.

Горный азиатский муфлон

Горный азиатский муфлон. Описание с фото и видео Самый известный и красивый предок домашней овцы – дикий горный баран или азиатский муфлон. Читайте далее наш материал о происхождении и особенностях этой интересной породы.

Гиссарская порода овец: разведение, плюсы баранов гиссаров

Гиссарская порода овец Это – самая крупная порода овец. Как и все крупные породы овец, эти представители овечьего племени, эти животные относятся к мясо-сальному (курдючному) направлению овцеводства.

Порода овец дорпер

Порода овец дорпер Африка – континент, большая часть территории которого покрыта степями и пустынями, вырастить там какое-нибудь домашнее животное, помимо верблюда очень непросто.

Тонкорунные овцы

Big-Fermer.ru You are here Отличительные особенности пород этого направления - однородная шерсть, состоящая только из пуха (средний диаметр шерстных волокон не более 25 мкм), штапельное строение руна, характерная (мелкая) извитость шерсти и большое количество жиропота.

Лучшие породы овец, Машинки для стрижки овец

Лучшие породы овец За время ведения овцеводства создано много различных пород овец. В настоящее время самой лучшей породой является - тонкорунная. Овцы этой породы используются для получения качественной шерсти.

Овцеводство в Беларуси

Овцеводство в Беларуси Овцеводство как одна из отраслей животноводства всегда являлось неотъемлемой частью народнохозяйственного комплекса страны. Экономическое благополучие овцеводства базировалось в основном на производстве шерсти, доля которой в общей стоимости продукции этой отрасли составляла 70 - 80 процентов.

КАКУЮ ПОРОДУ ОВЕЦ ВЫБРАТЬ ДЛЯ РАЗВЕДЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ НА ЛИЧНОМ ПОДВОРЬЕ

Мясные овцы: какую породу выбрать При выборе пород для разведения в приусадебном хозяйстве необходимо учитывать назначение домашнего овцеводства, приспособленность к местным условиям, наличие естественных выпасов, национальные традиции.

Факты про овец

Факты про овец &Нарисуй мне барашка!& - Маленький принц, Антуан де Сент-Экзюпери. Отдавая дань моде, в преддверие китайского Нового года, хочется поделиться с вами фактами о символе грядущего 2015 года - овце или баране.

Как стирать шерсть – Веселый дом

Как стирать шерсть: правила стирки различных видов шерсти Шерстяные вещи требуют особо ухода, особенно если требуется их чистка и стирка. Это крайне деликатный материал, и если неправильно его постирать, то можно навсегда попрощаться с любимой одеждой или аксессуаром.

Полугрубошерстные и грубошерстные породы овец — Селяночка — портал для фермеров, сельское хозяйство, животноводство, птицеводство, пчеловодство, земледелие, рыбоводство, грибоводство, форум фермеров

Полугрубошерстные и грубошерстные породы овец К полугрубошерстным относятся сараджинская, таджикская. и алтайская породы овец. Они характеризуются высокой мясо-сальной продуктивностью, хорошей приспособленностью к пустынным и горным пастбищам Средней Азии.

УЭЛЬСКАЯ ЧЕРНАЯ ГОРНАЯ (овцеводство породы)

Валлийские овцы Источник: Мировое овцеводство. Соколов В.В., Куц Г.А. End Date: Sunday Dec-10-2017 15:57:11 PST Buy It Now for only: $9.99 End Date: Sunday Dec-10-2017 16:03:22 PST Buy It Now for only: $9.99 End Date: Saturday Nov-25-2017 11:05:37 PST Buy It Now for only: $4.99 End Date: Wednesday Dec-13-2017 20:28:34 PST Buy It Now for only: $9.99 End Date: Thursday Nov-23-2017 12:40:08 PST Buy It Now for only: $9.75 End Date: Friday Nov-24-2017 10:20:33 PST Buy It Now for only: $28.99 End Date: Saturday Dec-16-2017 5:56:33 PST Buy It Now for only: $24.00 End Date: Sunday Dec-10-2017 15:44:40 PST (adsbygoogle = window.

Лучшие породы овец с фото и описанием

Лучшие породы овец с фото и описанием За время ведения овцеводства создано много различных пород овец. В настоящее время самой лучшей породой является – тонкорунная.

Описание и достоинства овец породы Тексель

Тексель — самая древняя порода овец Мясо-шерстная порода Тексель известна во всем мире. Славится она своими отменными мясными качествами и высокой продуктивностью.

Кормление овец в домашних условиях: нормы, что едят летом и зимой

Чем кормить овец в домашних условиях Как и большая часть животных, питающихся травой, основным питательным рационом для овец является пища растительного происхождения. В их рацион входит большое разнообразие растений и трав, они питаются сорняками и колючками.

Чёрная овца Википедия

Чёрная овца Бе́лая воро́на — метафора, используемая в русском языке идиоматическим образом для обозначения лица, имеющего поведение или систему ценностей, отличные от других лиц своей общности.

Порода овец тексель: описание, разведение, уход, достоинства и недостатки

Порода овец тексель: описание, разведение, уход, достоинства и недостатки Овцы разводились человечеством тысячелетиями. Хороших мясных пород этих животных к настоящему времени выведено просто огромное количество.

Как Называется Детеныш Овцы: АГНЕЦ – ягненок, барашек, детеныш овцы, церк, Йогурт-микс

Как называют детеныша овцы и барана Необходимо узнать, половозрелая самка называется овцой, а самец – бараном. Кто же сын или дочь овцы и барана? Молоко и сыр овец считаются очень полезными и даже лечебными.

Овца меринос: особенности разведение и содержания — Cельхозпортал

Овца меринос: особенности разведение и содержания Автор: Игорь Новицкий Среди многочисленных шерстяных пород домашней овцы едва ли не лучшей является овца меринос.

Рейтинг@Mail.ru